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菱角是哪里的特产,菱角是哪里长的

特产菱角的产地

  菱角一般会在夏季上市,菱角的原产地是在湖南,一般在常见的产地有江苏、湖南、江西、浙江、陕西南部、安徽、福建、广东和台湾这几个地方。

  菱角是一种果实,一般菱角是苏州太湖、珠江三角洲和洪湖的特产,其中最好吃的菱角是在苏州产的,通常会在7-9月份成熟,上市的价格是4元一斤,该地方产的菱角有脆嫩鲜美的特点。

菱角品种

  菱角的品种比较多,一般常见的有馄饨菱、小白菱、大青菱、水红菱、邵伯菱、沙角菱、扒菱和蝙蝠菱这几个品种,其中馄饨菱是最好的,味道比较香甜软糯,果肉比较厚,皮很薄。

菱角的功效与作用

  菱角的用处比较广,一般嫩菱可以直接生食,老菱可以熟食也可以研磨成菱粉用,另外菱叶还是一种肥料,在药理上有健胃消食和抗癌的功效。

菱角种植与收获时间

  菱角的耐寒性比较差,怕霜冻,具有很好的耐水性,一般喜欢生长在温暖湿润和阳光充足的地方,适合种植在在各种池塘、沼泽或湿泥地中。

  菱角一般适合在春季的3、4月份种植,一般在种植当年就会开花结果,会在每年夏季的6月份开始成熟,亩产量可达到1千公斤左右。

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