黑木耳高产栽培新技术
黑木耳椴木栽培是一种提高黑木耳产量的新技术，接种质量的好坏，会影响到黑木耳的产量。 1.木屑菌种接种法主要有打接种穴、点放菌种和盖树皮帽等三道连续工序。 2.枝条菌种接种法用枝条菌种接种的椴木打接种穴，行距和穴距与木屑菌种要求相同，其深度和直径要按照枝条菌种的直径大小而定。接种时，先在穴底填上少量木屑菌种，然后取一枝条菌种，插在适合的穴内用铁锤敲打，使枝条与...
黑木耳收获后巧贮藏
黑木耳味道鲜美，营养丰富，可素可荤是一道美味可口的佳肴，为了能使黑木耳收获后能够好好的保存，为大家介绍一种方法。 适时采收：无论春耳、伏耳、秋耳，都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱，应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水，在次日早晨露水干后采收，这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收，以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根，割下耳...
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黑木耳螨虫防治技术
菌螨俗称“菌虱”，属节肢动物门，蛛形纲，蜱螨目，是食用菌制种栽培中危害的菌害，而且对人员亦有危害今天就为大家介绍黑木耳螨虫防治技术。 黑木耳螨虫防治技术： 1.药剂拌料配料时，每100公斤干培养料中添加克霉灵80－150克予以拌和，可起到防治和将菌螨拒之生产门外的良好效果。 2.把好菌种关,接种前严格把握好菌种质量，挑选不带害螨的菌种接种，使菌种纯洁纯净...
黑木耳补充营养的具体措施
黑木耳在生长期间需要很多的营养，我们应该怎样给黑木耳补充营养？黑木耳施用氮磷钾、微肥、以及植物生长调节剂的效果展开了试验研究，取得了较好的效果。小编为您介绍详细技术： （1）选择较优肥料和、调节剂品种，掌握施用浓度。大量元素肥料可选用1%过磷酸钙与0.5%硫酸钾配合施用，或0.2%硫酸铵、1%过磷酸钙与0.5%硫酸钾配合施用；微量元素肥料可选用0.02%―0...
黑木耳露地袋栽有技巧
各位农民朋友们，想要来种植黑木耳的，赶快来了解一下。今天我们要讲的课题是：黑木耳露地栽培有一定的技巧，希望大家多多关注。 ①栽培季节。黑木耳子实体适宜温度为20―26℃。温度低于15℃出耳困难，温度高于27℃耳片薄，色也淡；温度再高，子实体发生自溶，造成失败。所以，地栽黑木耳宜在春、秋季进行。 春季在3月底至4月底培育菌袋，5月初至6月初长耳。秋季在8月份培...
挑选对身体有益的黑木耳
黑木耳被人们誉为“素中”，具有很高的营养价值，对人的身体很有好处，但是由于一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，接下来就为您介绍挑选黑木耳的方法。首先，挑选颜色呈暗黑色的为好。 其次，捏捏后易碎有弹性说明含水量较少、没有残留物在手上说明是没有经过特殊处理的。 ，品尝后应该感到清淡无味。如果有异味、怪味，则为掺假。有涩味的说...
造成黑木耳出现拳状耳的原因
近来，有菇农朋友在种植黑木耳的时候发生黑木耳出现拳状耳的现象，一般出现该问题会有如下病状： 原基不分化、耳片不生长，球状原基逐渐增大，也称拳耳、球形耳、栽培上称不开片。这主要有四点原因造成。 1.出耳时通风。 2.光线不足。 3.温差小，划口过深过大。 4.分化期温度过低。 黑木耳出现拳状耳的防治措施： 划口规范标准；耳床不要过深，草帘不要过厚；分化期加强早...
袋料黑木耳栽培有技巧
袋料栽培黑木耳技术，已成为农民脱贫致富的重要途径。但是由于黑木耳生长缓慢，好气性强，对温、湿度变化敏感，因此，做好栽培管理是很关键的。 据了解，陕西省省略阳县又在地栽黑木耳栽培技术研发上取得重大突破。袋料栽培技术的普及推广，加快了食用菌产业的发展。一是食用菌新品种和新技术的推广应用率大幅度提高。香菇、黑木耳、平菇等食用菌新品种应用步伐加快，专用菇料、生物制剂...
黑木耳的功效与作用
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的着名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。黑木耳的功效与作用1.对血液系统的影响2.对核酸和蛋白生物合成的影响3.降血脂及抗动脉粥样硬化的作用4.延缓衰老作用5.抗辐射及作用6.抗溃疡作用...
玉米芯栽黑木耳的使用方法
玉米芯栽培黑木耳时，要注意栽培细节，才能达到高产、优质。使用玉米芯栽培黑木耳的具体方法如下： 1、粉碎煮料。将新鲜干净的玉米芯用粉碎机粉碎，放入锅内加水煮沸，捞出沥干，晾凉。 2、接种。将晾凉的6份玉米芯和4份黑木耳菌种拌匀即可。 3、培养。选择通风、散射光条件好的地方，先将有一定数量孔洞的薄膜铺好，再把拌入菌种的玉米芯摊在膜上，厚度10厘米左右，四周用沙土...
哪些人不适合吃黑木耳
不管什么季节木耳都是大家餐桌上面的常见菜之一，木耳虽然营养价值丰富，但是并不是所有人都适合吃木耳，下面就让小编为大家介绍一下那些人不适合吃木耳吧。有凝血功能问题的人不能吃黑木耳特别要注意，已有高血压、高血脂、高血糖等三高困扰的人，食用黑木耳的风险较高。以出血性中风患者为例，脑部出血处急需止血，但黑木耳的抗凝血功能可能让...
黑木耳的等级标准
黑木耳是的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，一般市面上面的木耳各种各样，怎样去区分木耳的等级呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。根据国家的标准分配一级： 耳片黑褐色，有光感，背面灰色。 不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳。 朵片完整，不 能通过直径2cm的筛眼。 含水量不能超...
黑木耳栽培应注意哪些问题
木耳也是食用菌中营养价值大，种植量高的蔬菜之一，但是木耳在栽培过程中有一些问题是需要农户们注意的，下面就让小编为大家介绍一下吧。黑木耳木屑袋栽现存的主要问题是霉菌污染。这是因为耳筒缺少像段木树皮的保护层，像香菇菌筒的菌皮层，因此，才会导致病菌感染。另外，黑木耳菌丝纤细，缺乏像香菇菌丝的强壮及抗逆能力，又因黑木耳是胶质菌...
玉米芯栽培黑木耳方法
玉米脱粒之后，剩下的很多玉米芯很多人不知道该怎么解决了，其实玉米芯的用途有很多，下面就让小编为大家介绍一下玉米芯栽培黑木耳方法。玉米芯栽培黑木耳方法1、粉碎煮料。将新鲜干净的玉米芯用粉碎机粉碎，放入锅内加水煮沸，捞出沥干，晾凉。2、接种。将晾凉的6份玉米芯和4份黑木耳菌种拌匀即可。3、培养。选择通风、散射光条件好的地方...
黑木耳病虫杂菌怎样防治 黑木耳病虫杂菌的防治措施
黑木耳是我国传统的出口商品，目前已经实现规模化、袋料化栽培。但由于粗放的栽培方式、缺乏科学、配套的防治病虫害措施，使得病虫害日趋增加，危害增大，已成为黑木耳高产、稳产的重要限制因素。所以，有效地控制黑木耳病、虫及杂菌的危害是实现黑木耳高产、稳产、优质的重要环节。今天就来介绍一下黑木耳病虫杂菌的症状及其防治措施。黑木耳病虫杂菌的症状及其防治措施食用菌病、虫及杂...
黑木耳出耳管理技术
黑木耳，别名黑木耳、白木耳、光木耳。野生又可以人工培植，种子实体耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上，今天就为大家介绍黑木耳出耳管理技术。 黑木耳出耳管理技术： 1、耳木起架管理必须要协调好耳场的温度、湿度、光照和通气条件，但是水分管理是增产的关键。这时要求干干湿湿的外界环境，头两天早晚要浇...
黑木耳田间管理注意事项
黑木耳田间管理注意事项春之后，气温回升正适合黑木耳生长，同时雨水逐渐增加，霉菌与虫害的也趋于活跃，因此要加强田间管理显得尤为重要，今天就为大家介绍黑木耳田间管理注意事项。 黑木耳田间管理注意事项： 1、在耳棒未形成黑木耳原基前，菌棒内有充足的水分，此时不能过多的喷水，喷水时间控制在5-10分钟，主要是保持场地湿润，形成黑木耳出耳口有较高的湿度，有利于耳基的...
黑木耳流耳的防治措施
黑木耳流耳的防治措施栽培黑木耳，防止流耳是增产增收的关键措施之一。特别是夏季，由于高温高湿流耳现象尤其突出，若防治不及时，会造成大面积减产和黑木耳质量下降，今天就为大家介绍黑木耳流耳的防治措施。 黑木耳流耳的防治措施： （1）适时采收采收不及时是流耳产生的原因之一。耳片成熟后，生理活性下降，若遇高温高湿，极易感染杂菌，发生腐烂性流耳。因此，耳片弹性减弱是成...
木耳菜发黄的原因
木耳菜是一种保健蔬菜，可以食用，也可供观赏。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，营养非常丰富。经常吃该类蔬菜，有健脑降压、补骨增智、强身健体之功效。我们去市场买木耳的时候有时候看到木耳发黄，这是什么原因造成的呢，今天小编就来把木耳发黄的原因介绍给大家： 气温的高低和光线的强弱将使黑木耳颜色产生差别，正常的黑木耳成品晒干后是黑褐色，生长阶段黑木耳需在250...
黑木耳怎么种植 黑木耳种植方法和注意事项
黑木耳是我们生活中常见的美食，它味道鲜美，营养丰富，吃法众多，是人们喜爱的食品。近几年黑木耳种植非常火，而且市场销售也比较好，有非常好的栽培前景，那么，黑木耳怎么种植？黑木耳种植方法和注意事项有哪些呢？一起来看看吧！黑木耳种植方法1、品种选择要选子实体片大、肉厚，腹面黑亮、背面灰色绒毛状，口感脆而不硬，适宜袋料栽培的品种。适合南方袋料栽培的品种有888、13...
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