无公害食用菌害虫防治技术多多
食用菌是可供人类食用的大型。具体地说，食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核组织的高等的类总称。在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多，如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上粪、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性；高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性。 现今，...
减轻食用菌虫害措施
危害食用菌的害虫有眼蕈蚊、菇蝇、螨类等，生产上应注意防治。 保持菇场清洁 菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要栽培场地周围的杂草，并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周围喷雾。 防止成虫入室室内栽培食用菌，将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上，防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。 熏...
杏鲍菇食用菌高产栽培技术
杏鲍菇又称刺芹侧耳，雪茸，是近年来引入我国栽培的一种珍贵食用菌。其菌肉肥厚，菌柄和菌盖脆嫩，味道鲜美，被称为“平菇王”。 1.栽培季节 杏鲍菇属中温偏低的菇类，一年可生产两季，在春季、秋季出菇，即1月－2月或8月－9月生产菌袋，2月－4月或9月－12月出菇。 2.菌袋制作 （1）培养料配方及配制。配方一：杂木屑73%，麸皮25%，石灰1%，石膏1%，含水量6...
巧防食用菌褐斑病六方法
食用菌褐斑病防治六大方法： 一、保证菇房卫生。栽培场远离鸡鸭禽舍，四周严禁乱抛肥料及被污染的菌棒，保证环境清洁。对菇房内设施定期，床架及支撑材料应拆下喷刷漂白粉再晒干，菇房地面撒浓度为150mg/L的漂白粉进行。菌袋入棚前用10~15g/立方米硫磺熏蒸菇棚并闷2~3天，相对湿度保持在85%以下。出菇期间菇房内相对湿度不宜过大，要加强通风，保持空气新鲜，此外，...
食用菌怎么施肥
正确施肥是夺取食用菌高产、改善食用菌品质的重要措施，施肥的作用是补充和调整营养成分，并能有害因素，为食用菌的持续高产创造有利的条件。下面小编给大家介绍一下食用菌怎么施肥吧。 食用菌施肥方法： 一、添加方法营养液的添加通常有3种方法：喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时还要注意“四不喷”:1.幼小菇...
食用菌高产需科学施肥
食用菌在近年来是一种很热门的食物，食用菌出菇旺期和出菇后期，培养料中的养分消耗殆尽。下面我们对于食用菌的施肥料来进行一下详细的了解。 粪土肥将新鲜干猪、牛粪粉碎，用石灰水清液预湿堆制15天，加50％肥泥和少量草木灰拌匀，在产量急剧下降或出现死菇时，结合清理床面剔除老根，将其撒施于床面。 草料汁用经过腐熟晒干的草料，加100倍水煎取汁液，冷却后喷洒，可使食用菌...
食用菌增产技术
种植食用菌时，在加强菇床正常管理的情况下，采用一些特殊方法，可有较好的增产效果，菇农不妨一试，今天就为大家介绍一下食用菌增产技术。 食用菌增产技术： 施用 配置食用菌培养基料时，适量加入硫酸盐（硫酸钙或硫酸镁）、磷酸盐（过磷酸钙或磷酸二氢钾）和维生素B1，在菌丝生长后期用0.1-0.2毫克/升的三十烷醇喷于培养料面上，可促进出菇和子实体的生长，一般可增产1...
食用菌应对高温技术措施
为确保菌棒越夏，减少高温天气对食用菌的影响，请广大菇农做好以下几点工作： 1、加强菇棚的遮荫和通风。棚顶、棚周围向阳方向盖遮荫物，棚顶安装水带喷淋降温，棚内安装排风扇进行通风换气。 2、高温时不能搬动菌棒，不能排气。 3、菇棚四周建议用敌杀死、敌敌畏等喷洒并做好环境卫生工作。 4、注意菇棚的巡查，做好防火工作。 以上就是小编为大家带来的食用菌应对高温技术措...
食用菌栽培补水应注意什么
食用菌大家都吃过，平时我们常吃的平菇、香菇、金针菇、木耳等都属于食用菌。食用菌因为高营养所有有这很好的栽培前景，下面小编就为大家介绍下食用菌栽培补水的注意事项。 在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水量为60％～65％，在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少，需要及时补充水分...
食用菌袋通气4技巧
食用菌袋栽成本低、效益高、管理方便，是食用菌生产的一种主要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良，影响发菌，造成污染，甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧： 一是通气塞法。 以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料，扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是，麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小段；棉绒要折叠成一端平整一端有毛茬的棉柱；玉米芯要粉碎成豆粒大小后用报纸...
食用菌制种简化革新法
食用菌制种简化革新法可免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达，制种周期缩短20-30天。下面小编就为大家介绍这种方法： 1、制种原料革新 简化常规法以马铃薯、葡萄糖、琼脂等为原料，混匀配制成的PDA培养基，用于接植1级试管母种；革新以农家随手可得的麦粒、谷粒、玉米粒、玉米芯...
食用菌怎么施肥，食用菌施肥的技术要点
在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往通过添加营养液进行追肥。只有按照“两适两要”的原则，才能达到预期的目的。那么食用菌怎么施肥呢？下面我们就来看看食用菌施肥追肥的技术要点吧！添加方法应适宜营养液的添加方法通常有3种：喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时要注意“四不喷”：幼小菇蕾不喷，以免其“...
食用菌出现螨虫防治有六法
当前，对食用菌危害而又较普遍的螨虫，主要有长粉螨、根螨、蚨线螨和红辣椒螨等。防治这些螨虫简便的方法有六种。 1、菜籽饼诱杀：在菇螨发生危害的蘑菇床面上铺几块湿布，湿布上再铺上纱布，把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上，待螨虫诱集到纱布的菜籽饼粉上时，将纱布取下置于开水中片刻即可杀死螨虫。 2、猪骨头诱杀：将新鲜的猪骨头均匀摆放在菇螨危害的床面上，待螨虫聚集到猪骨头上...
食用菌冬季管理三要点
一、提高菇床温度，创造适宜的长菇条件。冬季寒冷，要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时要揭开外，其余时间都要罩紧。平菇棚要把棚上的遮盖物摊稀，蘑菇棚要在棚的外表再覆盖一层薄膜，晚上棚外要加盖遮阳网或草苫等防冻。采取以上措施后，棚内温度能提高5～10℃，可保证食用菌在寒冷的冬季仍能正常出菇。 二、补水控湿，保暖防寒。香菇、平菇经发菌秋季生长，菌棒失水较多，只有原...
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食用菌有螨虫为害，要及时选农药来解决
食用菌有螨虫为害，要及时选农药来解决。喷药杀螨：用50%氧化乐果1000倍液、菊乐合酯1500倍液或克螨特500倍液喷雾杀螨。用洗衣粉400倍液连续喷雾2至3次，也有很好的杀螨效果。
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食用菌种植市场如何 怎样种植食用菌能赚钱
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型），通称为蘑菇。已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等。今天我们来介绍一下食用菌的种植市场以及怎样种植食用菌能赚钱 。食用菌种植市场如何目前食用菌的市场还是看好的，原因：一是随着我国国民经济...
食用菌育种方法
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作，但育种是这些工作中首要的一项工作，没有优良的菌种，不管其他工作程序准备及管理得多么好，都会造成减产或失败，今天就为大家介绍一下食用菌育种方法。食用菌育种方法：一、自然选育 自然选育是古老、简便、应用广的选种方法。它是先分离和收集...
食用菌畦地如何栽培 食用菌畦地栽培措施
畦地栽培是一种投资少，成本低，周期短，快的栽培方法。畦地栽培，不需搭建菇房和床架，要选地势高爽、背风、排水畅通的空闲地。那么食用菌畦地如何栽培？下面农资小编就为大家介绍一下食用菌畦地栽培措施。食用菌畦地如何栽培按南北向整成宽0.8-0.9米，长10-15米的长形畦，畦中间挖一条宽17厘米，23厘米，宽13厘米的土埂，两畦间留一条深33厘米，宽40厘米的沟，以...
菇棚空棚期要巧选剂
现在气温越来越高，我们在对菇棚空棚期上要巧选剂。，将棚内的食用菌生产废袋全部出棚，打扫干净。因为食用菌生产后的废料容易滋生杂菌，导致棚内病原孢子量增大，所以要彻底。 第二，药剂。在使用药剂对菇棚进行时，菜农可选择硫磺、甲醛-高锰酸钾、二氯异氰尿酸钠等熏蒸。在这三者之中，硫磺燃烧后产生的二氧化硫能够起到杀虫的双重效果，但是在使用时产生的二氧化硫也容易与空气中的...
食用菌肥料施用需注意的事项
食用菌肥料施用需注意的事项： 一、施肥要适期：子实体的生长发育需要利用培养料中的养分。每出菇一批都要消耗掉较大一部份养分。因此，菌床施肥适宜补充期是在采菇一批后到下一批菇出现前这段时间内，也就是通常所说的转潮期。另外，子实体幼嫩期对外界养分有一定的吸收功能，故在蕾期也要适当施肥。 二、肥料应合理搭配或交替使用：食用菌的生长，不但需要大量的碳、氮、磷、钾等元...
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