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葡萄种植要加强土肥水管理

葡萄在生长过程中,都要不断地从土壤中吸收大量的水分和营养物质,,以满足其生长发育的需要,因此在栽培上我们要加强葡萄的土肥水管理。

一、土壤管理

深翻耕土。一般在秋季落叶前后进行深翻,并结合施入基肥。成年果园深翻50~60厘米,幼年果园深翻30~50厘米,如春季深翻以20厘米左右为宜。篱架栽培应距植株50厘米以外处深翻,棚架应以架下土壤为主。

除草。采用人工除草,不用化学除草,草长到一定高度时进行刈割,有利于防止绿盲蝽上树。

间作。幼年果园可以间作豆科植物。覆盖。早春灌水后,为防止水分蒸发,抑制杂草生长,提高低温,可以覆盖稻草、麦秆、豆秸及绿肥等。

二、施肥

基肥。基肥以沟施为主,秋施为宜,每年一次。在植株一侧距树干40厘米左右处开沟(宽30厘米,深60厘米)施肥。肥料主要以腐熟的优质有机肥为主,鸡粪是选择。生鸡粪要和羊粪、牛粪等拌均匀并发酵,以防止发生烧苗。有机肥、沙子、表土1∶1∶1拌匀后施入沟内,加过磷酸钙、硫酸钾以及硫酸亚铁等一些微量元素混合回填,沟底铺垫10厘米左右的作物秸秆,盖上熟土并灌水沉实。

追肥。盛果期树前以追施氮肥为主,中后期以磷钾肥为主。每株施尿素80~150克,磷酸二铵80~150克,硫酸钾80~200克,施肥后结合灌水。采摘前30天内禁止土壤追肥。

根外追肥。生长季结合喷施农药进行根外追肥,可喷施0.3%尿素,0.3%磷酸二氢钾。采摘前20天内禁止根外追肥。

有条件的产区,应根据土壤和叶片分析结果进行营养诊断施肥。

三、灌水与排水

在葡萄早春出土后萌芽前灌水一次;开花前灌水一次,花期禁止灌水;浆果生长期灌一次水,浆果采收前20~25天停止灌水。秋季结合施基肥再灌一次水。埋土前灌一次封冻水。不同地区,可以根据持水量确定灌水时期。一般在生长前期田间持水量应不低于60%,后期在50%左右。

葡萄在生长过程中,都要不断地从土壤中吸收大量的水分和营养物质,以满足其生长发育的需要,因此在栽培上加强土壤管理,加深耕作层,可以疏松土壤,增加土壤孔隙,改善好气性微生物的生存环境,加快土壤有机质的腐熟和分化,改善土壤的通气性和透水性,增强其蓄水、保肥能力,为根系的生长发育创造良好生长条件。增加有机肥料,及时灌水,排水,来确保高产、稳产、优质及延长葡萄寿命是非常重要的。

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