荠菜长什么样，荠菜图片
- 蔬菜
- 2022-08-11 19:53:18
荠菜长什么样
荠菜（学名：Capsella bursa-pastoris），又名护生草、地菜等，起源于欧洲，在世界各地都很常见。其拉丁种名来自拉丁语，意思是“小盒子”、“牧人的钱包”，是形容它的蒴果形状像牧人的钱包。英语名称就是“牧人的钱包”。 荠菜的种子、叶和根都可以食用。荠菜还可以入药，用于止血。不过怀有身孕或哺乳中的妇女忌食，有心肺疾病的患者在服用时亦应小心。
当年生或二年生草本，高25-50cm。茎直立，有分枝，稍有分枝毛或单毛。
根
荠菜根白色。茎直立，单一或基部分枝。
叶
基生叶丛生，挨地，呈莲座状，叶片卵形至长卵形，有羽状分裂，叶上有毛，叶缘有翼，叶柄较长，多在5-40mm；顶生叶，长、宽可达12cm和2.5cm，侧生叶片较小，一般叶长5-30mm，宽2-20mm，裂片3-8对，形状狭长，平展，卵形，基部平截，具白色边缘。
茎生叶狭披针形或披针形，长1-2cm，宽2-15mm，两面有细毛或无毛，基部箭形抱茎，边缘有缺刻或锯齿。
花
十字花冠，总状花序。
雄蕊。短角果扁平。花瓣倒卵形，呈圆形至卵形，先端渐尖，浅裂或具有不规则粗锯齿；总状花序项生或腋生，果期延长达20cm；萼片4个，长圆形；花瓣白色，两性，匙形或卵形，长2-3mm，有短爪。短角果，倒卵状三角形或倒心状三角形，长5-8mm，宽4-7mm，扁平，无毛，先端稍凹，裂瓣具网脉，花柱长约0.5mm。种子2行，呈椭圆形，浅褐色。花、果期4-6月，开花时茎高20～50厘米。
荠菜性喜温和，只要有足够的阳光，土壤不太干燥，荠菜都可以生长，荠菜对土壤的选择不严，但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。
荠菜图片
回答者:江苏省徐州市-戴高扬
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