吃洋葱有什么好处

小编一向不喜欢有刺激味道的食物，比如洋葱。总觉得欧美人餐餐离不开洋葱，才会让体味那么大。可后来知道洋葱对人体有种种好处之后，便开始喜欢上洋葱这种看似不起眼的食物了。

吃洋葱有什么好处

1、洋葱杀菌抗病毒：洋葱有股辛辣味，就连处理它的时候也要小心，别辣了眼。可这股辛辣味是很有作用的，是因为洋葱的茎和叶中都含有一种叫做硫化丙烯的油脂性挥发物，这种物质虽然辛辣，却能够抗寒杀菌，抵御病毒，可以帮助我们人体呢。

2、洋葱防突变：原来小编介绍过大蒜中的蒜素是很好的天然药，洋葱中也含有蒜素呢。此外，洋葱还含有一种叫做“栎皮黄素”的物质，它能阻止体内的细胞出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有作用。另外，洋葱中的微量元素硒也是一种很强的抗氧化剂，不但能消除体内自由基，还能增强细胞活力，增强新陈代谢。这几种因素共同作用，有着较强的功效。

3、洋葱降血糖：对糖尿病人来说，洋葱的这种功效可谓是一个福音。研究发现，洋葱中含有与降血糖药的有效成分相似的有机物，能在人体中生成有作用的皮苦素，所以说糖尿病人在三餐中吃一些洋葱是很好的。

4、洋葱助消化调肠胃：有的人认为洋葱的辛辣会刺激肠胃的，其实正相反，这种辛辣会增进食欲，促进消化，是可以、食欲不振等等症状的。

5、洋葱有利血管健康：洋葱中有一种物质是前列腺素a，能扩张血管降低血粘度，预防血栓形成。此外还可以促进钠盐排出体外使得血压下降，预防血管硬化，抑制血脂升高，对血管健康是很有好处的。

6、洋葱预防骨质疏松：洋葱是含有一定量钙质的，据科学研究表明可以增强骨密度，有效预防骨质疏松。

7、洋葱可以分解脂肪：我们吃西餐比如牛排时会发现常常和洋葱一起搭配食用，这是因为洋葱有助于抵销高脂肪引起的血液凝块，这也是食物相生的道理。

8、洋葱对呼吸系统有好处：洋葱可以抑制引起、过敏等等症状的组胺发生作用，还含有能对抗发炎的天然化学物质，可以有效对抗。

9、洋葱可以：小编床头就摆放了两个洋葱呢。这是因为洋葱的气味可以神经，引导人进入梦乡。在摆放十几天后，睡眠质量就会明显有所改善，的朋友可以试试。

回答者:山西省介休市-野蕊