西瓜皮可以吗

夏天，甜美的西瓜总是让我们忍不住口。西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。有“天生白虎汤”之称，那么，你是否了解西瓜皮可以吗？有什么方法？

中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。而西瓜皮是可以的。下面，笔者为大家推荐两种西瓜皮食疗：

1、瓜片荷叶茶

材料：新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。

做法：将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

功效：能够很好的改善，可以达到瘦全身的效果。

2、凉拌翠衣

材料：西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

做法：将西瓜外层硬皮和瓤去掉，与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下，在凉开水中冷却，捞出放入盘中，倒少许白酒，加白醋、白糖、盐，拌好即可。

功效：这款菜低卡有清爽，能够促进肠胃的蠕动，让突出的小肚子变得平平哦。

回答者:广东省云浮市-波长逸