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过量用肥的蔬菜是不一定都能增产的

大量事实表明,蔬菜产量高低与施肥多少并不呈正比关系,多施用肥料多产出是很多菜农存在的一种错误认识,蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量浓度为2000×10-6至3000×10-6,超过6500×10-6,根系会出现反渗透现象而枯死。特别是大棚内温度高,湿度大,有机肥分解快,肥料有效性高(磷有效性比露地高2~3倍),氮挥发量大,若施肥过量,易引起气害。目前,一些地区的大棚土壤呈现砖红色,蔬菜长势差,就是由于施用化肥过量导致土壤离子浓度过高造成的。

施用化肥过量,还会引起营养元素之间的不平衡。磷高则锌不足,土壤缺锌必定缺铁。过量施用高氮高钾肥,则会抑制蔬菜对土壤中钙离子的吸收,引起钙缺乏,从而影响蔬菜正常结果。

实际上,蔬菜对有机肥的需要量也是有一定限度的,并不是有机肥施用得越多越好。对于种植了3年以上的大棚,鸡粪、鸭粪等有机肥施用量应控制在每亩3000公斤左右。对于新棚可适当增施有机肥。对于种植多年的老棚,要注重施用腐殖酸肥和生物菌肥,以提高土壤碳氮比,松土透气,解盐害肥害。同时要根据作物需求,适当补充硼、锌等中微量元素,平衡土壤营养。

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