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高大乔木黑樱桃是车厘子吗?市场价多少钱一斤?产自哪?和车厘子有什么区别?

黑樱桃是美国地区常见的一种水果,口感比普通的樱桃要好很多,且具有美容养颜、补血、祛风等功效,因此很多人都喜欢吃,那黑樱桃是车厘子吗?市场价多少钱一斤?产自哪?和车厘子有什么区别?

高大乔木黑樱桃是车厘子吗?市场价多少钱一斤?产自哪?和车厘子有什么区别?

黑樱桃是车厘子吗?

简单的说,就是一个是本地樱桃,一个是外国樱桃。而一般来说,把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃叫做车厘子,颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃。

1.国外的樱桃

国外的车厘子,是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

2.国内的樱桃

①大樱桃(车厘子),1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。

②小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

市场最新价格:

美国黑樱桃的市场价格大概在每斤45元至75元左右。美国黑樱桃是一种进口的樱桃,所以价格相对于来说要高一些。美国黑樱桃的价格还会因果的大小而有所不同,黑樱桃的果越大,价格也会越高。

产地介绍:

世界上黑樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。

和车厘子的区别:

1.外观和口感不同

①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。

2.生长习性不同

①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。

②中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

3.营养价值不同

樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

食用价值:

1、补血。黑樱桃,深受女性喜爱,那是因为它就是女人的“贵人”。青春少女与“黄脸婆”的本质区别在于气血。女人缺血,容易衰老,也会失去风韵。黑樱桃营养价值高,它富含铁,常食黑樱桃可满足女性对铁元素的需求,既能预防缺铁性贫血,还可以增强体质。女性气血足了,气色自然就好了。

2、美容养颜。黑樱桃的养颜驻容功效非常强,它所含维生素C、花青素等营养元素均比苹果、梨高,常用黑樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩自,去皱消斑,当然,你完全可以用现成的黑樱桃汁自制面膜。

3、祛风胜湿,杀虫黑樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

4、防治麻疹麻疹流行时,给小儿饮用黑樱桃汁能预防感染。黑樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

5、收涩止痛。黑樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时黑樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

6、车厘子含有丰富的维生素C,可抗氧化,促进糖类代谢,稳定血糖浓度。车厘子营养价值高,光是含铁量就比苹果、橘子高出20倍。含磷量也比一般水果高。而类胡萝卜素的含量是苹果和橘子的4-5倍。车厘子还富含非水溶性果胶纤维,可以减缓人体对葡萄糖的吸收。

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