含硒最多的食物,含硒最多的食物有哪些？

以下是含硒高的食物：

1、蛋类蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为：鹅蛋，鸭蛋，鸡蛋。

2、猪肉3、大蒜魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。1、硒能提高人体免疫机能。硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。2、硒能防癌抗癌。硒可用来防癌抗癌。硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实：土壤、农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群，癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。

3、硒能防治心脑血管疾病。缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒，能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。

大蒜含硒元素比较高的，除此之外就是蛋类，鸡蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，这些含硒元素是比较高的。膳食要多样化，就不至于缺乏这种微量元素。这种微量元素有防癌的作用，还可以改善糖尿病的症状，是人体不可缺少的微量元素，所以是需要适当的补充的。

竹荪是含硒量最高的食物。

硒是公认的抗癌元素，并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。科学界研究发现血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。

硒是人体必需的营养元素。硒具有抗癌、抗癌的作用。它还具有抗氧化、抗衰老、增强人体免疫力、解毒、调节机体功能、增强生殖功能等作用。硒含量较高的食品一般有豆类，如花生、大豆、蚕豆等。肉类包括瘦肉、瘦肉、鸡肝、鸭肝等。鸡蛋和鹌鹑蛋中也含有大量硒。水产品，如虾皮、海米、鱼等。水果和蔬菜也富含硒，如胡萝卜、芒果、梨、木耳等。