吃西葫芦禁忌,吃西葫芦时要注意什么？

（1葫芦苗和砧的苗茎高度要为使嫁接苗西葫芦苗子叶高出砧木苗子叶，避免被砧木苗的子叶遮挡，影响正常的生长，同时也避免嫁接后砧木苗与西葫芦苗的子叶间相互挤碰，使两瓜苗的接口发生分离，不能紧密贴合，影响两接口贴合的质量，西葫芦苗茎应较黑籽南瓜苗茎稍高一些，适宜高度应较南瓜苗茎高1～2厘米。（2）西葫芦苗与砧木苗的苗茎切口位置要合理要尽量减少两瓜苗苗茎切面大小的差异程度，使两瓜苗的切口能够充分贴合。具体来讲，西葫芦苗的苗茎较砧木（黑籽南瓜）苗的细一些，为使西葫芦苗茎接口获得较大的切面面积，切口时应从西葫芦苗茎的宽一侧，即着生子叶的一侧切口。砧木（黑籽南瓜）苗茎较西葫芦苗茎粗，为使砧木（黑籽南瓜）苗茎接口保持较小的切面面积，切口时应从苗茎的窄一面，即与子叶生长方向垂直一侧切口。
另外，砧木（黑籽南瓜）苗茎加粗较快，空腔形成的也较早，其切口位置应尽量靠上，减少空腔对切面质量的影响。（3）要提高苗茎的削切质量一是切面要平；二是两瓜苗的切面长度要一致，使两瓜苗的接面完全贴合。（4）切口要尽可能的深一些要求苗茎的切口深度不小于苗茎粗的三分之二。但苗茎切口也不宜过深，否则苗茎容易从切口处折断，不利于嫁接操作。（5）要选用松紧适宜的嫁接夹来固定接口嫁接夹过松时不易夹牢接口，嫁接夹过紧时也容易把苗茎夹伤。适宜的嫁接夹松紧度是夹住苗茎后，苗茎在夹内不发生滑动或晃动，苗茎也不被夹得变形。

胆囊炎需要摄取清淡的食物，最好不要吃鸡蛋，常见食物禁忌情况如下：
(1)胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
(2)慢性胆囊炎患者，平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料(1500～2000ml)，以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。
(3)胆囊炎、胆石症患者，在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。
(4)胆囊炎、胆石症患者 一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。急性发作时宜予低脂、易消化半流食或流食；重者应予禁食、胃肠减压及静脉补液。

在吃西葫芦饼的时候，我们首先一个要考虑的是，西葫芦饼的食材搭配是否科学，尤其适宜西葫芦饼中是否有添加笋，这两者是不能一起食用的。另外还需要注意一下西葫芦的禁忌人群，主要是体质虚寒的人和容易腹泻的人。吃西葫芦饼肯定少不了吃馅料的了，可以用来做西葫芦饼的馅料有很多，那么我们在吃西葫芦饼之前就必须要知道它是什么馅的，自己是否适合食用。

禁忌事项：一般人群皆可食用，脾胃 虚寒的人应少吃。不宜生吃西葫芦，心不宜 煮得时间过长，免营养损失。