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自今年年初以来,泰安共查处食品安全违法案件1248起

齐鲁网&中点;闪电消息11月5日,记者从泰安市政府新闻办公室获悉,11月5日,“加强食品安全监管、保护;安全就在舌尖。”新闻发布会上,近年来,泰安市市场监督局充分发挥市、食药、做综合协调职能,坚决贯彻“四个最严格”要求,继续深化“食品安泰安”创建,推动建立食品安全工作责任清单,食品安全治理部门挂牌,毫不松懈地加强监管“从农场到餐桌”的全过程,确保了人民群众的“舌尖安全”。泰安市一直保持着“山东省食品安全城市”的荣誉。

密切关注农产品来源。泰安市大力推行标准化生产,全面实施食用农产品认证制度,严格控制农业投入品生产经营。191个基地被评为省、市农业标准化生产基地,2个国家级核桃示范基地,29个省级标准化示范园区,23个“齐鲁安全水果”,55个地理标志商标,473个“三品一标”认证产品,15个粮食产后服务中心。

推进食品生产流通和餐饮一体化监管。在食品生产企业中,实行明标承诺、标准化生产、核标准检验“三标”管理。在食品流通过程中,以提高食用农产品批发市场标准为重点,实施现场监督、“快速检验+互联网”、定量监督与抽查、扫描码追踪、半年检查五大制度,创新开展食用农产品的“每日快速入市检查”和“零点行动”。在餐饮行业,政府全面实施了“亮灶”和“洁净厨房”,加强了对网上订货的监管,建立了厨余垃圾产生、收集、运输、处置的联合管理体系。鼓励食品生产经营者严格履行质量安全承诺,通过信用分类监管、发布食品安全“红黑名单”、提醒采访等方式,索要凭证凭证。目前,全市共有628家食品生产企业和7万多家食品经营者实现了风险分类和分类监管。

严厉打击违法犯罪行为。深化食品安全、农业安全、公共安全联动,持续推进生产环境整治、餐饮质量安全、农村假冒伪劣食品整治、校园食品安全等11项食品安全工程。我们严格查处食品违法犯罪。今年以来,公安部门共立案食品犯罪案件27起,查封窝点15个。市场监管部门检查食品产销单位6万多家,处理食品安全违法案件1248件。

提高食品安全体系治理能力。实施“网格化食品安全工程”,将食品安全纳入全市城乡社区网格化服务管理体系,提高食品安全监管有效性。大力推进食品安全市县、农产品质量安全市县“双安全、双创”活动。5个县(市)被评为省级以上“农产品质量安全县”,所有地区都建立了省级食品安全市(县)。(记者王迅泰安)

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