实现进口冷链食品的全过程闭环控制和可追溯性

新华社北京11月9日电(记者王琳琳)国务院新型冠状病毒感染的肺炎联防联控机制9日在全国发布《进口冷链食品预防和综合消毒工作方案》。根据方案要求，全程闭环控制可溯源，最大限度降低通过进口冷链食品输入新型冠状病毒的风险。进口冷链食品在国内首次与人接触前进行预防性综合消毒。

有效地防止COVID - 19疫情风险通过进口冷链食品输入,计划要求,在完成冷链食品进口将冠状病毒检测工作,的基础上发挥消毒将冠状病毒杀效果,同时确保进口冷链食品的安全,提高口岸通关效率，避免铁路货运积压，保障产业链供应链稳定。

在港口，如检测结果符合计划要求，应予以退回或销毁。如检测结果为阴性，海关部门应组织、指导和督促现场经营者或进口企业进行检查，并对进口冷链食品的容器内壁和货物外包装进行消毒。

在冷链运输和为环节，计划要求，进口食品冷链运输过程中，企业可能无法开箱，在国内运输期间，运输管理部门要督促引导冷链物流企业，严格查验通关单证，落实运输车辆、船舶装载运输设备、消毒、线路工人等个人防护措施。当寒冷仓库接受进口冷链食品,应当如实记录和检查集装箱号和封条号,并做好货物进出仓库的记录,和相关的数据和记录应当至少保存2年。

在流通中，计划呼吁，冷链食品从口岸进口清关，在社会或企业冷库冷库车前倒箱前，仓库储存相关生产经营单位应当查验货物附消毒证明等，进行消毒后，在分拨卸货时，该容器内壁为这批货物，货物包装消毒。

在市场方面，加强对进口冷链食品消毒相关证书的检验，在未进行全面预防性消毒处理的情况下，禁止进口冷链食品进入市场。进一步完善可追溯管理，使所有进入市场的进口冷链食品都能追溯溯源。