新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布36批次食品抽检不合格(2021年43期)

近日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽查了肉类制品、方便食品、罐头食品、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品7类1225批次食品样品。按照国家食品安全检验测定标准，抽检检验项目合格样品1189批，不合格样品36批。不合格食品涉及质量指标不合格、农兽药残留、微生物污染、其他污染物污染、超出范围和限制使用食品添加剂等问题:

一、质量指标不达标

(1)巴楚县慕凯复一海拉斯商贸公司销售、河索县曼卡姆食品有限公司生产的山花蜂蜜经新疆产品质量监督检验所检测发现果糖、葡萄糖不符合国家食品安全标准的规定。河所县曼康食品有限公司对产品的真实性提出异议。经巴音戈楞蒙古族自治州和索县市场监督管理部门核实，对异议予以承认。这批样品实际上是喀什市泰伊尔艾力假冒河索县文锦食品有限公司生产的。

(2)喀什有源食品加工有限公司生产的莎车县塞尔达百货所售麻花的过氧化值(以脂肪计)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(3)混合油(压、半精炼)由新疆Minci贸易有限公司有限公司的名义上的生产企业地址是3号欢乐村,Tuohura镇Moyu县,和田地区,新疆,Moyu县的超市卖的,酸价(KOH)不符合国家食品安全标准的规定。检测机构为贵州省检测技术研究应用中心。

(4)名义生产企业地址为新疆和田市墨玉县博斯坦管委会大兴路37号、墨玉县穆耐堰迈和木提日用百货销售的新疆苏谷通贸易有限公司生产的亚麻籽、苏子、红花调和油。酸的价格(KOH)不符合国家食品安全标准的规定。检测机构为贵州省检测技术研究应用中心。

(5)新疆省和田地区和田市玉龙喀什巴扎内新疆阿利库提农业开发有限公司(农民专业合作社)生产的红花籽油过氧化值不符合国家食品安全标准规定，洛普县快乐时光日用百货销售的红花籽油过氧化值不符合国家食品安全标准规定。检测机构为贵州省检测技术研究应用中心。

(6)新疆新丝绸之路油脂有限公司生产的菜籽油，由新疆坎纳特实业有限公司销售。Kashicai Baylor超市名义生产地址为新疆喀什舒乐县齐鲁工业园黄河东路11号，其过氧化值不符合国家食品安全标准的规定。检测机构为贵州省检测技术研究应用中心。

(7)名义生产地址为新疆石河子市公二小区西三路29号的新疆德海汇昌油品有限公司生产的沙湾爱购超市有限公司销售的一类菜籽油过氧化值不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(8)营业地址至新疆乌鲁木齐市天山区胜利路47号天山区胜利路阿尔曼食品超市销售，名义生产企业地址为乌鲁木齐市和平河镇郊区和平河镇第二队可可拉荷西蜂蜜加工厂生产的p.百克哈吉蜂蜜、果糖和葡萄糖不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(9)和索县万源养蜂场生产、新疆云洛嘉品贸易有限公司销售的100花蜜、果糖、葡萄糖。新疆乌鲁木齐市高新区(新区)城北大道3707号新联市场非食品区A6-26不符合国家食品安全标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(10)昌吉市正基金玛食品厂生产的紫薯饼(热加工)的过氧化值(以脂肪计)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

2、微生物污染

(1)和田市农大蔬菜店销售的和田宝地亚食品有限公司生产的大寺潭火锅脆皮香肠细菌总数不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆分析检测研究院。

(二)新疆省盛国源食品有限公司生产的巴哈力(饼)，名义生产地址为新疆和田市墨玉县盈业镇盈业二村147号，细菌总数不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

农业和兽药残留

(一)新疆华润华润生活超市乌鲁木齐河北东路分公司销售的伊利蜂蜜，伊利益阳养蜂有限公司生产的，呋喃唑酮代谢产物不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(2)营业地址为新疆乌鲁木齐市天山区团结路北半巷154号的天山区爱科乐便利店出售的名为“伊宁市生产的白鹤Zuerili蜂蜜氯霉素不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

4. 其他污染物污染

(一)新河县新兴粮油服务中心销售的、麦盖蒂县青年油脂有限公司生产的棉籽油脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计算)不符合国家食品安全标准的规定。检测机构为贵州省检测技术研究应用中心。

(2)伊宁曼汉餐厅用于自我消毒的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(3)昌吉市红门烟花石板炒肉时代帝景店用于自我消毒的可重复使用餐具，阴离子合成洗涤剂(如十二烷基苯磺酸钠)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(四)新疆乌鲁木齐市方正东堡绿洲经济技术开发区经营地址编号。188新疆阜丰生物科技有限公司从喷泉生活餐厅1个窗口内职工堡内消毒采用新型雪宝餐厅餐碗、阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(5)营业地址至新疆乌鲁木齐市天山区新华北路一号。139、0升星送太谷镇食品区天山区E01店、新华北路接你快餐店使用的餐具再利用消毒、阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(6)喀什天府家庭宴会厅用于自我消毒的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(7)管理地址为新疆乌鲁木齐市城区g/马德里春天区北路2号728号、西环路49号，城区1层小斯餐厅1号消毒用可重复使用餐具(盘)，该阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(8)干全宝牛肉面自消毒用茶杯，营业地址为新疆乌鲁木齐市干全宝经济技术开发区月横东街29号干全星春园小区02服务室阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(九)在新疆乌鲁木齐市沙巴克区信义路火锅英雄餐厅使用的可重复使用餐具，其营业地址为不符合国家食品安全标准规定的阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(10)昌吉旧广东水饺店用于可重复使用餐具自我消毒的阴离子合成洗涤剂(按十二烷基苯磺酸钠计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(11)昌吉市红门烟花石板炒肉店用于自我消毒的可重复使用餐具，阴离子合成洗涤剂(按十二烷基苯磺酸钠计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(12)新疆荷尔巴赫餐饮有限公司宾滨大道分公司用于自我消毒的五边菜、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

超出食品添加剂使用范围和限制

(1)罗普县布垭乡华阳食品加工农民专业合作社销售的指定为古丽奇甜品的月饼不符合国家食品安全标准的规定，混合时防腐剂用量最高。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(二)营业地址为新疆乌鲁木齐市沙伊巴克区清河路133号，指定为四川川北良粉食品有限公司销售的芝麻油中，乙基麦芽酚不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(3)霍城县定建快餐店加工的自制油炸肉铝残留量(干样，以Al计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(4)洪气功食用了阿土石市串火锅店自制的油条，其铝残留量(干样，按Al计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(5)伊宁姚云芳毛香蛋糕店加工的自制芝麻花铝残留量(干样，以铝计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(六)新疆麦地那国际物流有限公司蜀府县分公司加工的Balsac(油炸面制品)，铝残留量(干样，按Al计算)不符合国家食品安全标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(7)新疆莱克小麦食品有限公司生产的阿米尔番茄酱，其营业地址为新疆哈密市宜州区广东工业园江春东市场2-37号，名义生产地址为新疆昌吉市大溪渠镇工业园。苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆分析检测研究院。

(8)伊宁市元拉食品批发零售商店销售的、伊宁市爱奇瓦尔食品加工有限公司生产的爱奇瓦尔蛋糕铝残留量(干样，按Al计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(9)一家以阿满为主的迎宾大道北新便利店销售，名义生产企业地址为新疆和田地区和田市工业园区北京杭州路一号。56、新疆米兰食品发展有限公司生产的罗兰小饼，混合时使用的防腐剂其用量比之和的最大值不符合国家食品安全标准的规定。检测机构为贵州省检测技术研究应用中心。

(10)新疆省咸中香威食品有限公司生产的熟面饼(辣条)，其营业地址为新疆省哈密市宜州区友谊路30号，由宜州区友谊路华康食品批发部门销售，名义生产地址为东二路12号。新疆省昌吉市昌吉市高新技术产业开发区脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

对于抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已指示有关地方(州、市)市场监督部门立即组织处置工作，摸清产品流向，采取措施控制不合格产品召回下架等风险;对违法违规行为，严格依法处理;及时向社会公布风险防控措施和核实处置情况。

特别提醒消费者，如在市场中发现或购买附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉热线12315举报投诉。

特此通告。

新疆维吾尔自治区市场监督管理局

2021年11月26日