为确保“菜篮子”的安全，市场监管机构对2021年食用农产品快速检测

为进一步提高全市蔬菜重点产区、县乡(街道)市场监管部门食用农产品安全监管和快速检测能力，确保今冬和明年春季蔬菜市场供应和价格稳定，12月17日，汉中市市场监管局举办2021年食用农产品安全快速检测培训班。

培训课上，汉中食品药品监督检验检测中心检验员讲解了快速检验实验室标准化建设、快速检验抽样标准方法、快速检验技术原理及应用，通过理论知识和实际操作相结合，快速检测设备的操作和使用，并现场答疑。学生认真记笔记，动手操作，积极参与问题交流和互动学习。

通过本次培训，使学员熟悉快速检测实验室建设的标准化要求，了解快速检测技术原理，掌握快速检测设备和试剂的使用，有效提高快速检测人员的检测能力。为了进一步发挥基层快检室的作用，充分满足房地产蔬菜快检的需求，为确保今冬、明年春人民菜篮子的安全奠定了坚实的基础。

汉台区直属食品药品检测中心、南正区、城固县、阳县、面县市场监管局和镇(街)市场监管部门共56人参加培训。