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河南省市场监督管理局公布45批食品抽检不合格(2021年第56期)

河南省市场监督管理总局通知

2021年第117位

近日,河南省市场监督管理机构对饼干、食品、油炸食品及坚果制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、食品加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、土豆及膨化食品、饮料14类食品样品1545批,合格样品1500批,不合格样品45批。具体检查项目请见附件。具体情况如下:

一、不合格品情况

1. 嵩县永捷百货销售、河南文宇食品有限公司生产的1批桥式米粉大肠菌群值分别为< 10CFU/g、< 10CFU/g、250CFU/g、60CFU/g、< 10CFU/g。该标准规定,5次试验的结果不得超过100CFU/g,至少3次试验的结果不得超过10CFU/g。检验机构为河南省食品检验所。

2. 宜川县好邻居超市白沙店销售的许昌市维都卡尔食品厂生产的1批洋葱汁鸡肉片煎饼(韧性饼干)大肠菌群值分别为200CFU/g、30CFU/g、170CFU/g、< 10CFU/g、38CFU/g。该标准规定,5次试验的结果不得超过100CFU/g,至少3次试验的结果不得超过10CFU/g。检验机构为河南省食品检验所。

3.信阳耀林宾馆使用1批次筷子,阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)的检测值为0.1425mg/100cm2,该标准不得检测;大肠菌群检测值检测,标准不检测。检验机构为河南省食品检验所。

4. 荥阳耀林酒店用1批菜,1批碗,大肠菌群检测值均检测到,标准未检测到。检验机构为河南省食品检验所。

5. 渑池县果源乡洪泉饮用水厂生产的一批洪泉优质饮用水中,绿假单胞菌的检测值分别为0CFU/250mL、3CFU/250mL、3CFU/250mL、1CFU/250mL、3CFU/250mL,标准规定5项检测结果不予检测。检验机构为河南省食品检验所。

6. 原县小斗海鲜西县店销售的河南万邦汇坤海鲜有限公司1批曼皮虾和1批梭子蟹的镉(Cd测得)检测值分别为1.2mg/kg和3.0mg/kg,标准不超过0.5mg/kg。检测机构为河南检测技术检测服务有限公司。

7. 一批Babao咸油茶叶销售的分支Yonghui超市河南开封万达广场有限公司,有限公司,委托陕西DeFuxiang食品&餐饮有限公司,有限公司,由西安市DeFuxiang食品有限公司,过氧化值(以脂肪)是0.76克/ 100克,和标准是不超过0.50克/ 100克;模具的检测值分别为75CFU/g、210CFU/g、90CFU/g、30CFU/g、35CFU/g,标准规定5次测试的结果不得超过100CFU/g,至少3次测试的结果不得超过50CFU/g。检验机构是开封市食品药品检验所。

8. 陕西德福祥食品餐饮有限公司销售的一批经西安德福祥食品有限公司委托销售的武仁盐卤油茶为70CFU/g、80CFU/g、110CFU/g、20CFU/g、80CFU/g。该标准规定5次试验的结果不得超过102CFU/g,至少3次试验的结果不得超过50CFU/g。检验机构是开封市食品药品检验所。

9. 商丘市梁园区杨若鑫餐厅销售的第一批油条中,铝残留(干样,以Al计算)为982mg/kg,标准规定不超过100mg/kg。检测机构为河南聚谷检测研究有限公司。

10. 新乡市渭滨区“家乡厨房”第一批使用的勺子中阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)的检测值为0.19mg/100cm2,标准规定不应检测该勺子。检验机构为新乡市食品药品检验所。

11. 郑州市郑东新区开南饺子店销售的1批双味花生中检测出黄曲霉毒素B1为126μg/kg,标准不大于20μg/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验所。

12. 漯河市昭陵区未味水产速冻店销售的1批红鱼中恩诺沙星的检测值为729μg/kg,标准不超过100μg/kg。检测机构为河南检测技术检测服务有限公司。

13. 来自武夷粮油食品有限公司的信阳市鑫玛特购物休闲广场有限公司销售的1批黑芝麻酸值(以脂肪计量)为6.3mg/g,标准规定酸值不得超过3mg/g。一级检验机构为河南省食品检验所,复检机构为河南省产品质量监督检验所。

14. 过氧化值(以脂肪)1批青稞可乐蛋糕和1批jinei黄金销售的可口可乐饼开封惠民翟食品有限公司有限公司在郑州Xinmart街道商店购物广场有限公司,大商集团有限公司是2.0克/ 100克和0.84克/ 100克,分别和标准不超过0.25克/ 100克。原检验机构为鹤壁食品药品检验检测中心,复检机构为河南省产品质量监督检验所。

15. 开封市香府区东海餐厅使用的首批开封市康泰餐具消毒中心的餐具,检测了大肠菌群检测值,标准规定不能检测。检验机构为商丘市质量技术监督检验检测中心。

16. 玉州冰玉早餐店销售的第一批油条中,铝(干样,以Al计算)残留量为377mg/kg,标准规定不超过100mg/kg。检测机构为河南聚谷检测研究有限公司。

17. 对新乡市红旗区永好南京小笼包使用的第一批餐具(勺)进行了大肠菌群检测,标准规定不能检测大肠菌群。检验机构为新乡市食品药品检验所。

18. 在河南大章实业有限公司销售的一批单只冻鱿鱼中。渑池分局,镉的检测值(以Cd计量)为3.4mg/kg,标准规定不应超过2.0mg/kg。检测机构为河南检测技术检测服务有限公司。

19. 平顶山正安贸易有限公司正安生活广场六店销售的平顶山华琴贸易有限公司第一批黑芝麻酸值(以脂肪计量)为4.2mg/g,标准不超过3mg/g。检验机构为河南省食品检验所。

20.受北京新环门酒业有限公司委托,保定福新环门酒业有限公司生产的北京二锅头酒1批,在渑池县英豪镇销售的恒泰量,检测酒精值为38.2ol,标准为41 ~ 43ol。检验机构为河南省食品检验所。经调查,该产品涉嫌假冒。

21. 对荥阳我公房中式快餐店使用的1批碗和1批菜中大肠菌群的检测值进行了检测,标准规定不能检测大肠菌群。检验机构为河南省食品检验所。

22. 荥阳武公坊荥阳中式快餐店使用1批次的水杯,阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)的检测值为0.0281mg/100cm2,该标准不得检测;大肠菌群检测值检测,标准不检测。检验机构为河南省食品检验所。

23. 霍家县凯萱路建新粮油店销售的1批香蕉中吡虫啉的检出值为0.21mg/kg,标准不超过0.05mg/kg。检验机构为河南华试检测科技有限公司。

24. 霍家县康村镇百思特幼儿园销售的第一批鸡蛋中,demonidazole的检测值为262μg/kg,标准规定不应检测。检验机构为河南华试检测科技有限公司。

25. 郑州鑫达仁贸易有限公司委托嘉兴市巨鑫食品厂生产的1批次康玉炒饭(孜然味)为0.94g/100g,过氧化值(以脂肪计量)标准不超过0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验所。

26. 濮阳建新路盘民烩面店使用的濮阳棉厨具有限公司的1批龙牌清洁餐具被检测出大肠菌群,标准规定不应检测大肠菌群。检验机构为商丘市质量技术监督检验检测中心。

27. 武阳县山家五香牛肉店销售的第一批油馒头中,铝(干样,按Al计算)残留量为571mg/kg,标准规定不超过100mg/kg。检测机构为河南聚谷检测研究有限公司。

28. 南洋万德隆贸易有限公司汤河分公司销售的连云港仪征食品销售有限公司1批面包蟹中镉的检测值(以Cd计量)为1.5mg/kg,标准规定不超过0.5mg/kg。检测机构为河南检测技术检测服务有限公司。

29. 渑池县仰韶镇芦祖山泉饮料有限公司生产的老井坊饮用水中,uginosa假单胞菌的检测值分别为6CFU/250mL、4CFU/250mL、4CFU/250mL、6CFU/250mL、0CFU/250mL。该标准规定不检测5项试验的结果。检验机构为河南省食品检验所。

30.丹城县康乳健康辣椒炒肉二店使用的周口正林餐具清洁服务有限公司第一批餐具中检测到大肠菌群,但标准规定不能检测到大肠菌群。检验机构为商丘市质量技术监督检验检测中心。

31. 郑州熊猫餐饮管理有限公司使用的第一批碗,大肠菌群的检测值是检测的,标准规定不能检测。检验机构为河南省食品检验所。

32. 宝丰县上九屋镇泽峰馒头店出售的一批自制黑米馒头中,检出的糖精钠(以糖精计量)为0.0769g/kg,标准规定不得使用。检测机构为河南聚谷检测研究有限公司。

33. 安阳华联优品连锁超市有限公司在开发区门店销售的1批芹菜毒死蜱检测值为0.29mg/kg,按标准不超过0.05mg/kg。检验机构为河南省食品检验所。

34. 新乡市德隆万佳贸易有限公司胜利店销售的1批新乡市麦龙食品有限公司生产的苦荞麦片过氧化值(以脂肪计量)为0.60g/100g,标准不大于0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验所。

35. 新乡市红旗区新端集烧羊肉餐厅使用的新乡市玉洁贸易有限公司首批餐具,对大肠菌群的检测值进行了检测,标准规定不应检测。检验机构为商丘市质量技术监督检验检测中心。

36. 武阳县利集鲜牛羊肉胡麻辣汤店销售的第一批油馒头中,铝(干样,按Al计算)残留量为176mg/kg,标准规定不超过100mg/kg。检测机构为河南聚谷检测研究有限公司。

37. 淮阳第一中学(总部)销售的一批鸡蛋含量为4.21μg/kg,未按标准检测。检验机构为河南华试检测科技有限公司。

38. 郑州牛家餐饮管理有限公司使用的批次1勺,检测了大肠菌群的检测值,标准规定不应检测。检验机构为河南省食品检验所。

39. 西川县茂塘镇福万家购物广场禽蛋批发公司销售的1批红壳蛋,磺胺类药物(总)的检测值为817.95μg/kg,标准规定不应检测磺胺类药物。检验机构为河南省食品检验所。

40. 西川县茂塘镇福万家购物广场销售的1批汉川健民食品加工厂生产的麻辣贪豆,检测酸值(以脂肪计量)为7.5mg/g,标准规定不超过3mg/g。检验机构为河南省食品检验所。

41. 香城县新家园生活广场销售的一批纯粮原浆酒,名为泸州酒泉酒厂,检测酒精值为29.7ol,按标准为49.0-51.0ol。检测机构为河南海如正检测科技有限公司。

二、处置措施

河南省市场监督管理局已将不合格样品移交省级有关食品监督部门,按照有关规定进行调查处理。对全省涉及生产经营单位的不合格样品,已要求到郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、新乡、濮阳所在地、许昌、罗江、三门峡、南阳、商丘、周口、信阳等市场监管机构要求涉及单位依法加工,责令查明不合格品、批次、数量、流向召回不合格品,采取下架等措施控制风险,分析原因并整改,依法调查处理。

特别提醒广大消费者,注意食品安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监管,拨打12315投诉或举报。

特此通告。

2021年12月27日

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