据农业农村部表示，春节期间菜篮子产品的总供应将是充足的

周四下午，国务院新闻办公室召开新闻发布会，农业农村部有关负责人表示，今年春节、冬奥会、残奥会期间，菜篮子产品的供应将得到保障。

肉类方面，2021年我国生猪生产恢复目标提前半年实现。猪肉产量明显增加，基本恢复历史正常水平。牛肉、羊肉、家禽和牛奶的产量创历史新高。

在水果方面，市场上有大量的柑橘等水果，苹果、梨等水果库存丰富。市场水果总量充足，品种较多，价格相对稳定。

在蔬菜方面，目前全国蔬菜田面积约8000万亩，新增200多万亩，预计未来3个月可供应蔬菜1.7亿吨，新增350万吨。但是，由于汽油和柴油价格上涨，以及季节性因素，蔬菜价格预计会更加坚挺。

农业农村部市场和信息技术司司长唐珂:综合各方面分析，春节和冬残奥会期间，肉、蛋、奶、水果、蔬菜、鱼的供应将能够满足城乡居民的消费需求。