为什么马来西亚白咖啡在春节市场如此受欢迎？

近年来，“洋货年货”在春节市场上大受欢迎，马来西亚白咖啡也成为新宠。白咖啡并不意味着它是白色的，但它比纯黑咖啡颜色更浅。这种带有特殊奶油风味的马来西亚特色咖啡也受到中国消费者的欢迎。

一提到纯白咖啡，很多人的第一印象是咖啡、牛奶和糖是一体的，但这其实是一种误解。真正的马来西亚白咖啡要根据咖啡豆的颜色烘烤到不同程度，然后与盐、糖和黄油混合，磨成咖啡粉。然后用沸水反复酿造，过滤，最后用甜牛奶和奶油冻牛奶搅拌。

在马来西亚，加奶咖啡很受当地人的欢迎。一杯纯白咖啡，一个半熟的煮鸡蛋，加上椰奶和黄油的吐司，这是一顿充满南亚风味的早餐。更重要的是，光顾咖啡店的顾客通常是亲密的朋友或邻居。他们坐下来聊天，然后喝一杯有浓郁人情味的加奶咖啡。然而，在过去两年中，由于疫情爆发，马来西亚实施了几项严格的旅行限制。内部饮食的禁令极大地影响了很多咖啡店的生意。此外，当地政府对工厂出勤率进行了严格限制，咖啡加工厂不得不减少工人数量，以遵守检疫规定。为了拓展销售渠道，当地咖啡从业人员已经开始加强网络营销。除了面向国内消费者的网上销售外，马来西亚对外贸易发展局(Foreign Trade Development Board)还试图与中国的网上购物平台合作，在中国推广白咖啡等特色产品。

与此同时，3月中旬马来西亚全面经济伙伴关系协定(RCEP)生效后，90��关税项目最终将享受零关税。这意味着，RCEP将为马来西亚约四分之一的出口提供新的增长机遇，使其更容易进入RCEP大型成员国的市场。