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江苏省建湖河的螃蟹养殖面积突破了10万亩

天气暖和,现在是种蟹苗的最佳季节。江苏省盐城市鉴湖的大闸蟹养殖户正在放生大闸蟹,让它们搬到新家。

记者在盐城建湖县一个3000多亩的九龙口螃蟹养殖基地看到,培育了200多天的小蟹苗个个兴致勃勃,准备“喜结良缘”的新家。

江苏省盐城市建湖县蟹农苗强:每斤约50 - 60只,经过7个多月的生长,我们的雌蟹可达4.5斤2 -半斤,雄蟹可达6斤以上。

养殖户告诉记者,今年养殖基地将共培育4.2亿株螃蟹苗,随着近年来养殖场生态环境越来越好,螃蟹质量也随之稳定。

江苏省盐城市建湖县螃蟹养殖户苗强中:在池塘中种植少量水生植物,恢复螃蟹生长的自然环境。同时,我们喂蜗牛和小鱼,让螃蟹成熟后尝起来更甜。

据了解,盐城市建湖县螃蟹养殖规模已突破10万亩,年产值和贸易额达到20亿元。同时,大力发展蟹肉加工产业,形成从养殖到加工的全产业链。

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