山东市场监督管理总局关于8批次食品不合格情况编号的通知。14日，2022年

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划的安排，为进一步保障食品安全，省市场监管部门对茶叶及相关产品进行监管，淀粉及淀粉制品、面点、酒类、食品加工、肉制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产品、果品、冷冻食品、调味食品及饮料等共15大类，547批样品。共发现8批肉制品、食糖、食用农产品样品不合格，发现农畜药品残留超标、质量指标不达标、食品添加剂使用过量等问题(不合格食品样品详细信息见附件2)。

1. 农兽药残留超标

(1)高唐县柳涛蔬菜批发中心销售的生姜、噻虫胺不符合国家食品安全标准规定，检验机构为山东中和天成检验有限公司。

(二)山东潍坊清州拓山恒王府大葱、湿沥不符合国家食品安全标准规定，检测机构为山东华盛天通标准技术服务有限公司。

(3)崂山区张伟雷肉店销售的胸肉片瘦肉精不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为青岛市食品药品检验所。

(4)新泰市青云街和文峰蔬菜批发中心销售的噻甲氧基大豆不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为同标标准技术服务(青岛)有限公司。

(五)济南市章丘区张越生鲜水果店销售的香蕉吡虫啉不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为山东拜耳检测有限公司。

(6)滕州中嘉汇贸易有限公司第十六分公司销售的辣椒被农力商检(青岛)有限公司检测为对乙酰脒不符合国家食品安全标准规定。滕州市中嘉汇贸易有限公司第十六分公司对检验结果提出异议，申请复验;经济南市水果研究所/中国供销合作组织全国果蔬及加工产品质量检验检测中心复检后，维持初步检验结论。

2. 质量指标不达标

山东恒润贸易有限公司莱芜市城西超市销售的济南年丰食品有限公司生产的名义白糖(已包装)，还原糖不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为山东拜耳检测有限公司。

3.过度使用食品添加剂

门店烟台有限公司、莱州2店销售的名义设置为青岛老火腿、甜园食品有限公司。生产山梨酸和钾盐(山梨酸)时其用量比例之和占使用量最大，不符合国家食品安全标准的规定，且由菏泽市食品药品检验所检测。

不合格的产品在上面的随机抽样检查,发现当地市场生产商和运营商的监管当局下令企业找出产品的方向,回忆和删除不合格产品下架,控制风险,并分析整改的原因。所涉及的不合格产品已经过验证并按要求处理。

如在市场上购买或发现不合格产品，建议消费者拨打12345热线投诉或举报。

特此通告。

山东省市场监督管理局

2022年4月21日