江苏省市场监督局关于14批食品抽检不合格情况的通知(2022年第8号)

近日，江苏省市场监督管理局完成了376批食品安全监管抽检任务，涉及食用农产品、烘烤坚果类食品、糕点类食品、罐头食品、冷冻饮料、餐饮食品、粮食加工产品和速冻食品。根据食品安全国家标准的检验判定，选取362批合格样品和14批不合格样品进行抽样检验。通知如下:

1. 台州市泰兴市乐洁玛百货销售的由常州民官食品有限公司生产的3款美吉紫米沙拉面包，菌落总数不符合国家食品安全标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验所。

2. 台州市兴华国来食品店销售的常州市民冠食品有限公司生产的3+2土司(紫米三明治)，细菌总数不符合国家食品安全标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验所。

3.苏州市相城区元和杨冰霞超市销售的苏州良乡食品有限公司生产的火锅年糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。

四、连云港市关南县镇来食品店销售的无锡市友林食品有限公司生产的土司(奶味)，酸味价格(以脂肪计算)不符合国家食品安全标准规定。初期检验机构为南京市产品质量监督检验所，复检机构为国家轻工业食品质量监督检验所南京站。

五、徐州市嘉旺区青山泉镇舒泉百货、便利店销售的名义上的Tipu果果食品(江苏)有限公司生产的肉渣卷饼(咸蛋黄)菌落总数不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为南京市产品质量监督检验所。

六、盐城市淮安大润发超市滨海学府第一加盟店销售的合肥红羊食品有限公司生产的牛肉香瓜籽仁，过氧化值(以脂肪计量)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为南京市食品药品监督检验所。

7. 泰州市靖江市新鸿发百货万建加盟店销售的兰兰豆(牛肉味)，由常州市武进区湖塘新生食品厂生产，不符合国家食品安全大肠菌群标准的规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验所。

8徐州远食品有限公司销售、南京大迪冷冻食品有限公司生产的经尿液处理的肉丸(原料)过氧化值(以脂肪计量)不符合国家食品安全标准的规定。初检机构为南京市产品质量监督检验所，复检机构为南京市海关动植物食品检测中心。

9泰州医疗高新区倪家牛肉汤餐厅销售的牛肉火锅风扇中铝的残留量(干样，以Al计算)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验所。

10. 台州市重庆德庄酒家荆江长虹加盟店使用的板材、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计算)、大肠菌群不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验所。

11. 徐州市云龙区利丰海鲜店销售的梭子蟹镉含量(以Cd测定)不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为南京市产品质量监督检验所。

12. 泰州市江堰区洛塘街道通阳村通阳东路北侧C区卢万湖销售的草鱼恩诺沙星不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

13. 南京市建邺区胡丽娜淡水产品营业部销售的鳗鱼，恩诺沙星不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为南京海关动植物食品检测中心。

14. 南京市建邺区玉乐淡水制品经营部所销售的泥鳅恩诺沙星不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为南京海关动植物食品检测中心。

上述不合格食品的详细情况见附表。在监督抽检工作中发现不合格食品，省市场监督管理局已责成有关区、市市场监督部门立即组织处置工作，查明产品流向，督促企业采取措施控制风险，如对框架召回不合格产品依法处理的违法行为，将企业风险防控措施及时采取并将检查处置情况向社会公布。

特此通告。

江苏省市场监督管理局

2022年4月22日