平菇汤怎么做好吃

主料 2人
平菇200克、猪里脊肉200克
调料
小葱1根、籽油2汤匙、淀粉1茶匙1000毫升、食2茶匙、蒜3瓣
平菇肉片汤步骤1
平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用
步骤2
里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟
步骤3
自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油
步骤4
平菇肉片汤的做法大全
按炒菜键后放入蒜爆香
步骤5
然后把沥干水份的平菇倒入，炒出香味
步骤6
倒入1000ml清水，盖上锅盖煮至汤滚微煮一会
步骤7
倒入腌制好的肉片，用筷子拔散
步骤8
平菇肉片汤的做法
肉片煮熟，汤开后，放入盐，撒入葱花即可

平菇排骨

主料

平菇    排骨汤    

排骨    

辅料

香菜    盐适量    

香油适量    八角适量    

葱适量    生姜适量    

平菇排骨做法步骤

1. 排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。

2. 平菇洗净，手撕成丝，热水焯烫后，捞出控干水分。
生姜洗净，去皮切丝。
香菜洗净，切小段。

3. 取排骨和排骨汤，放入锅内，烧开，放入平菇丝、姜丝和少许盐，小火炖煮20分钟，至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油，即可。

牡蛎肉200克，鲜平菇200克，干 紫菜20克，姜片少许。香油、盐、味精各少许。1. 将牡蛎肉洗净；干紫菜去杂质，浸泡， 洗净；平菇洗净，备用。2. 锅内烧水，水开后放入牡蛎肉煮一下， 再捞出洗净。3. 将牡蛎肉、紫菜及生姜片一起放入煲 内，加入适量清水，以大火烧滚后放入平 菇再煮20分钟，待煮熟后加香油、盐、味 精调味即可。

你好友
首先平菇撕开成小条，备用
猪绞肉先用生抽腌10分钟
锅内烧半锅清水，水烧开后加少许入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟
锅内放入姜末及平菇
再将烫至半熟的肉末倒入，划散
最后放入盐，鸡精调味。
加入香葱末装盘即可
平菇汤的营养价值是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。