绿豆怎么发芽过程

发芽过程如下：1、第一天，将小绿豆浸入脸盆，水量以完全淹没绿豆为宜。2、第二天，小绿豆会吸水膨胀，逐渐一个个变得饱满膨胀起来。3、第三天，开始逐渐有个别的小绿豆已经破皮，许多小豆芽叁差不齐地钻了出来。4、第四天，小绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里。5、第五天，豆芽已长成十厘米以上，这时候绿豆芽就算发好了。

绿豆是喜温、耐瘠作物。

一是播种期。绿豆种子在１５℃以上发芽快，出苗率高。土温稳定在１５℃以上播种为好，阜新市宜在５月１０日以后播种。《天工开物》载，播种过早“其苗蔓延数尺，结荚甚稀。”即豆秧长得旺而结荚少。

二是施肥。绿豆耐瘠，对土质要求不严，但并非喜欢贫瘠土壤，还是种在肥沃土壤上或者多施肥才能优质高产。产出１００公斤绿豆，籽粒约吸收氮素９．６８公斤、磷０．９３公斤、钾３．５１公斤。其中除部分氮素靠根瘤菌供给外，其余均从土壤中吸取。绿豆施肥以磷、钾农肥为主。由于绿豆生育期只有７０天左右，施肥以基肥为主，适当追肥。

三是密度。绿豆的密度在每亩６０００至１．５万株之间均可高产，确定密度的原则是肥地稀，瘦地密；早熟品种密，晚熟品种稀；早播宜稀，晚播宜密；直立株型宜密，蔓生株型宜稀。种植密度要因地、因时、因品种来确定。

四是收获与贮藏。绿豆荚果自下向上渐次成熟，成熟期参差不齐。成熟的豆荚容易炸荚落粒。种植面积小，应随熟随采荚，减少炸荚损失。种植面积大，应在全田豆荚三分之二变成褐色时一次收获。绿豆宜在早晨和傍晚收获，减少炸荚损失。绿豆贮藏期间要防绿豆象蛀食豆粒，降低品质。防止 “豆牛子”为害的简易而有效的办法是在脱粒后马上曝晒两三天，然后趁热密闭贮藏。

挑选颗粒饱满、看上去比较强壮的绿豆种子，将那些没成熟的瘪种子或者是有伤疤的，被虫子盗过的种子挑拣出去。因为绿豆的皮较硬，想要让它尽快出芽，就需要先用温水浸泡十个小时，早晚进行冲洗，然后将洗掉的豆皮及时清理出去。根据种子的多少选择适量大小的容器，将容器内铺上一层毛巾，然后将绿豆放进去，注意毛巾不要太湿。容器中放好绿豆后，再上面再盖上一层毛巾，将绿豆包起来，如果底下的毛巾比较大，也可以直接包过来包住豆子，发芽的过程中，往容器中适量淋水。在豆子生长的过程中，如果能够在上面压上两斤左右重量的重物，不但不会阻断它们的生长，反而会促进它们生长，使它们更加粗壮。淋水的时候以温水为宜，室内环境保持在二十五到三十度之间，发芽使用的容器要干净清洁，一般一周左右就可以收获绿豆芽了。

将浸泡温水（30～40℃）半小时左右的绿豆，捞出，稍带些水，然后用湿润的棉布包裹好，放在缸或盆内，放于散射光线处即可。环境温度最好在25～30℃之间。

绿豆种子发芽过程：

1．种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。

2．胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。

3．子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。

4．子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

记住一条万不能粘油 会烂根`很简单的 我小的时候妈妈经常自己芽的 黄豆的 绿豆的一样的做法 重要的是温度 你可以买绿豆洗干净找一个盆放一点水没了豆子久可以了， 然后找一个可以透气的布盖上放一个你们家经常温度一样的地方 我们家一般都是放再炕上的 所以不知道你们家是怎么样的呵呵。 然后放着要每天都换水投一投（方言了呵呵 就是每天都洗洗 但是不要重了小心发出来的芽 用水冲）还有一点不知道你是不是女孩 我们哪里有一个规矩的 就是生豆芽的时候千万不能来月经的人看你的豆芽 这样豆芽的根 或者别的地方久会变红了呵呵 不是开玩笑的 一般6 7天久可以吃了。看自己了喜欢吃短的 胖的久时间短点 相反可以时间长点 不要长根久好了 这样的豆芽又绿色 吃的放心

谢邀。

如果是大量的话用此方法：

1、选豆并将绿豆清水洗净。洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，发芽率极低。

2、缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。

3、每天浇水数次，保持湿度。要时刻保持绿豆在潮湿的环境当中。但又不能让水份滞留。

4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

5、小豆芽突破泥土的障碍它里面的营养物质也消耗完了，这时你需要把它放在阳光下让他进行光合作用。不过，放在阳光下生长后，过些几天豆芽的根茎就会越长越长如果你不及时把它从土中拔出来，他就会长出绿叶的叶子这个时候他就不能吃了 。

tips：发芽期间，可以放在阳光下，如果没有阳光也没有关系，因为基本上绿豆芽的发芽时期，它消耗的营养物质不需要阳光，因为它不会进行光合作用。但是，如果有阳光的话，最好把它放在阳光下。基本上经过两天的泡发，豆芽都发芽了，长出了大约0.5厘米的牙根。

少量的话用此方法：

1、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。

2、准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。比如可用老式电饭锅。

3、第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆(漏水容器)中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅(封闭容器)中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。这里注意淋的水一定要是清水，不可沾油。

4、第三天打开锅盖，取出内胆，会发现绿豆已经出芽了，依旧像前一天一样淋水，盖上，放好。

5、第四天依旧像第三天一样淋水。第五天淋水，会发现绿豆芽已经长到锅盖处了。

6、第六天绿豆芽长得更长了，将长好的绿豆芽取出，放入容器，然后放进冰箱。绿豆芽上会有些根须，可以清除，不然影响口感。记得要放在冰箱，否则绿豆芽会继续长，长老了就不好吃了。

一般绿豆泡水后3~6天可发芽。但要注意，绝不是光泡着就行，温度，湿度都要注意。发芽需要充足的水分，不然估计怎么泡都不发芽的。一般5斤绿豆芽能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。

先放在一个碗里。。。其实你只要给它泡点水、（让它保持湿润）就好了啊。。对了记住水不要没过豆子，不要太多。。。然后盖上一块布或者毛巾或者湿纸巾，一两天就发芽了。

1．种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。
2．胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。
3．子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。
4．子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

1、环境温度28～32℃。

2、将绿豆浸泡于28～35℃的温水中10～12小时。

3、将绿豆捞出放于棉衣或棉布内包好，防止透风。

4、每天轻轻解开棉衣或棉布拽拉翻动一次，并喷布30℃的温水。

你是用来种植还是用来做绿豆芽菜啊？
如果种植的话把绿豆种子用温水泡涨，（不要涨破皮了，这样种子容易腐烂）然后开坑种植。
如果是做豆芽菜的话，就用温水泡，然后找个温暖的地方。等着发芽。注：种子下面可以垫吸水性较好的布，也可以盖在上面。以保持湿度。千万别让水干了。会死的。