薏米的最佳搭配

薏米+香菇:香菇性味甘平，化痰理气，薏 米健脾利湿、清热排脓，二者均为抗癌佳品。薏米+银耳:薏米与滋阴润肺、养胃生津的 银耳搭配食用，可滋补生津。常食可治疗脾胃 虚弱、肺胃阴虚等症。薏米+冬瓜:夏秋季薏米和冬瓜煮汤，既可 佐餐食用，又能清暑利湿。薏米+红枣:饮薏米红枣汤，可活血养颜、 减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞等问题。

薏米、红豆和莲/银耳搭配煮营养更丰富。

薏豆莲子粥功效：
薏米：健脾、、除痹
红豆：理气、清热解毒、活血
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒

薏米红豆银耳羹健康功效：
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红豆：理气、清热解毒、活血
薏米：健脾、利湿、除痹

薏米 + 红豆两者均含较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸，搭配食用不仅降低血糖，还对糖尿病合并肥胖症、高脂血症有一定的防治作用。

(1) 薏米+香菇。香菇性味甘平，化痰理气，薏米健脾利湿、清热排脓，二者均为抗癌 佳品。(2) 薏米+银耳。薏米与滋阴润肺、养胃生津的银耳搭配食用，可滋补生津。常食可治疗 脾胃虚弱、肺胃阴虚等症。(3) 薏米+冬瓜。夏秋季薏米和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。(4) 薏米+红枣。饮薏米红枣汤，可活血养 颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞等问题。

薏米富含多种氨基酸及脂肪油、碳水化合物，不仅是补身药用佳品，还是美容食品。薏米若与胡萝卜同食，美容效果会更强。

香菇为美味珍肴，有益气补肌、治风 破血、化痰理气等功效，薏米有健脾利湿、清热排脓的效果。二者均为抗癌佳品，起 犮制成粥，或蒸制成葱米香菇饭，有健牌利 .湿.理气化痰的效果，为肝病以及肝癌患者 的理想食品。

薏米红豆粥，除体内湿气

(1)医师处方用15~30g。

(2)生仁60g、鲜鱼腥草120g。先将薏苡仁水煎熟，再鱼腥草煮20分钟，去鱼腥1曰分2次服食。用于肺痈。

(3)薏苡仁30g、一枝黄花根20g、百部20g、冬瓜子30g。每曰1剂，水煎分3次服。用于肺痈(一枝黄花根为菊科植物一枝黄花的根)。

(4)薏苡仁60g、猪肺1副。猪肺洗净，共煮熟，少量食盐调味，酌量食之。用于咳血。

(5)薏苡仁15g、南沙参3g、茯苓3g、白术6g、陈皮2g、甘草1g、枳实15g、炒莱菔子10g。每曰1剂，水煎分3次服。用于慢性腹泻。

(6)薏苡仁、炒扁豆、山药、茯苓各等量。共研为细末，每次10g，1曰3次服。用于腹泻。

(7)薏苡仁60g、饭锅粑60g。同加水煮成稀饭，1曰3餐按患者食量酌情食用。用于五更泻。

(8)生薏苡仁30g、赤小豆30g、炙黄芪15g。每曰1剂，水煎分3次服。用于慢性肾炎。

(9)薏苡仁60g、生黄芪30g、炙龟板60g(先煎)。每曰1剂，水煎分3次服。用于慢性肾炎。

(10)薏苡仁20g、茯苓15g、猪鬃草5g、车前草15g。每曰1剂，水煎分3次服。用于膀胱炎(猪鬃草为铁线蕨科植物猪鬃草的全草)。

(11)薏苡仁25g、律草20g。每曰1剂，水煎分3次服。用于膏淋。

(12)薏苡仁30g、猪胰1个。共用水炖熟，少量食盐调味，1曰分2次服。用于糖尿病。

(13)薏苡仁15g、防己6g、赤小豆30g、甘草6g。每曰1剂，水煎分3次服。用于面神经麻痹(肌束震颤)。

(14)薏苡仁60g、白术30g。每曰1剂，水煎分3次服。用于风湿腰痛。

(15)薏苡仁30g、木瓜30g、猪蹄1只。共加水炖熟，少量食盐调味，1曰分2次，食蹄喝汤。用于风湿痹证。

(16)、薏苡仁24g、土茯苓18g、苍术6g、车前子9g(包煎)、苦参12g、黄柏6g、鸡冠花15g。每曰1剂，水煎分3次服。用于白带异常。

(17)薏苡仁20g、猪膀胱1个。将薏苡仁灌入洗净的猪膀胱内，扎紧，加水炖熟，少量食盐调味，分数次服用。用于遗尿。

(18)薏苡仁30g、茯苓60g、白术30g、车前子15g(包煎)、乳香9g、桂心3g、没药9g。每曰1剂，水煎分3次服。用于脱骨疽。

(19)薏苡仁30g、小米30g。每曰1剂，水煎分3次服。用于扁平疣。

(20)生薏苡仁30g、白扁豆30g。每曰1剂，水煎分3次服。用于寻常疣。

(21)生薏苡仁50g。每曰1剂，水煎分3次服，10~15曰为1个疗程。用于寻常疣。

(22)薏苡仁15g、苦参9g、甘草9g、大黄6g。每曰1剂，水煎汤，洗患处。用于脓疱疮。

(23)薏苡仁30g、甘草9g。每曰1剂，水煎分3次服汤吃薏苡仁。用于体癣。

(24)薏苡仁10g、生谷芽10g、蝉蜕5g、竹叶5g、山楂5g、双钩藤10g、灯心花3朵。每曰1剂，水煎取汁代茶饮。用于小儿防病；治小儿消化不良，烦躁易怒，夜啼易惊，小便短赤或不明原因之发热等。

(25)薏苡仁15g、高丽参5g、紫藤子3g、梓叶2g。将薏苡仁、高丽参和紫藤子分别用文火炒至微黄，放入茶杯中，再加入梓叶，每曰1剂，用沸水A泡饮用。用于强身，清热解毒。本方尚有延年益寿的作用。

(26)薏苡仁粉15g、大麦粉15g、大豆粉30g。混合均匀，加水1000mL，煮沸饮用。用于食A泄泻，水肿胀满等。

(27)炒薏苡仁25g。加水100mL，用小火煮至1/2量时，饮其汁。用于水肿，脾虚泄泻。

(28)薏苡仁120g、白酒1000g。将薏苡仁用纱布包好，扎紧，密封浸泡于白酒中，隔曰搅拌1次，7天后酌量服用。用于寒湿阻A经脉，复受风邪而致的下肢浮肿，全身骨节疼痛、沉重等症。

(29)薏苡仁5g、苍术5g、羌活5g、独活5g。将薏苡仁砸碎、其他药切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于着痹所致的四肢重着，麻木疼痛，活动则舒等症。

(30)薏苡仁5g、续断5g、防风5g、羌活5g。将薏苡仁砸碎、其他药切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味。每曰上、下午各泡服1剂。用于风湿之邪阻A经络的痹证。症见腰脊酸软疼痛，腿膝沉重，屈伸不利，步履不便，俯仰困难等。

(31)薏苡仁150g、薄荷15g、荆芥15g、葱白15g、豆豉50g。先将后4味药洗净，加水1500mL煮10分钟，取药汁煮薏苡仁，至薏苡仁开裂酥烂，加少量食盐调味，宜空腹时服用。用于风湿阻A经络或兼袭表之一身尽痛、筋脉挛急、屈伸不利或兼见手热、心烦等症。

薏米搭配红豆祛湿养颜；薏米搭配淮山、黑芝麻、芡实、茯苓、红枣、胶补气养血。
自己将这些食材浸泡几个小时后用高压锅煮，也可以食用低温烘焙加工好的熟粉，直接用水冲饮就可以了。可在度娘上找红豆薏米打成粉