什么食物养胃

如果要养胃，一般要吃比较容易消化软烂的食品，比如小米粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥，面条等。平时要注意作息时间的规律，尽量不要熬夜，保证每天有充足的睡眠时间，如果在治疗期间，出现什么不良的状况，要及时到医院进行检查治疗，饮食要合理，清淡，少吃刺激辛辣或者过于寒冷的食品。

养胃的食物，山药、、大豆、谷物、扁豆苡仁、山楂,香蕉枣、板栗及猪瘦肉肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的
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中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳.
小米：暖胃，安神
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2、南瓜：南瓜性温，味甘.

吴济堂：食物越烂就越养胃？饮食上谨记以下原则，或能帮你改善胃功能

　　由于现代快节奏的生活方式，很多人都会选择饥一顿、饱一顿，吃的也是杂七杂八。而长期这样的话，那么很容易会把胃给吃坏的。而随着我们生活水平的提高，人们也越来越注意对于胃部的保养了。很多人往往提到养胃，首先觉得哪些煮的又烂又软的粥，但是这样的食物真的养胃吗?未必吧，若是长时间的吃这样的食物，那么不仅食欲会下降，而且我们的胃功能也会越来越差。

　　胃不好的人，饮食上谨记3个原则，或能帮你改善胃功能

　　1.选择合适的食物以及饮食的方法

若是从食物的本身而言，它们由于品种多样，口味不一样，那么里面所含有的营养成分也是各有千秋。所以说，我们养胃的第一个原则就是选择适合自己的食物以及饮食的方法，做到营养上的均衡。对于那些脾胃虚寒的人而言，不妨可以多放一些温和的辛香料，但是若是胃火太旺的话，那么最好还是不要多放。

而对于那些脾虚湿气重的人，不妨可以多吃一些化湿的食物，就比如说山药、红豆、薏米等，可以帮助我们健脾养胃。所以说，我们若是想要养胃的话，那么首要的原则就是选择适合自己的食物，以及合适的饮食方法。

　　2.规律的饮食，并且选择新鲜的食物

我们应该做到饮食上面的规律，以及选择新鲜的食物。我们身体有自己的生物钟，而胃也是一样。胃里面的胃酸从分泌一直到排泄，都有它们自己的时间点。而到了需要进食的时候，往往胃酸就已经开始分泌。

假如说这个时候不吃东西的话，那么我们的胃是处于空腹的状态，这样的话，胃酸就有可能会对我们的胃粘膜产生刺激的作用，这样就会腐蚀我们的胃壁，时间长了就有可能会导致胃炎的出现。而且不管是水果还是肉类食物，我们最好都是要选择新鲜的，若是经常食用腌制的食物，往往有可能会导致慢性萎缩性胃炎的出现，严重的时候甚至会出现癌变的可能。

　　3.不要吃太过寒凉与刺激性的食物

对于那些胃健康的人来说，即便偶尔吃一点比较寒凉的食物或者说刺激性的食物，也是没什么大的问题的。但是胃要是不好的话，那么最好还是不要吃，以免加重胃部的负担。我们的胃其实也是怕冷的，若是经常的食用生冷的食物，那么就有可能会导致胃寒的现象。

这样不仅仅会影响到我们的食欲，还有可能会导致腹痛、腹泻等症状的出现。而经常食用刺激性的食物，可能会刺激到胃粘膜，这样时间长了，就有可能会导致胃病的出现。

　　生活中，我们养胃的时候，最好还是要遵循以上的3个原则，这样的话，或许对我们的胃更加的有帮助，我们也可以适量的吃一些粥来养胃，但是也不要多吃，否则可能会导致营养不良，造成食欲的下降，对我们的胃功能也是大有影响的。

^[1]早晚养胃粥 　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。 　　做法： 　　1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。 　　2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。 　　3、根据个人口味调味后早晚食用。 　　功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。 　　清晨养胃汤 　　材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 　　做法： 　　1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 　　2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。 　　3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。 　　功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

  花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。  大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃  苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津  核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。  花生，蜂蜜都是养胃的。  红茶+蜂蜜....十分养胃

可以多吃一些清淡食品，比如小米粥、面食、山药、薏苡仁、胡萝卜、大蒜、八宝粥，这些都很养胃。平时要保持良好的情绪，少吃多餐易消化很重要，尤其不要暴饮暴食，少吃刺激辛辣的食品，比较寒性的食物，要尽量的少食用，这些食物可能会对胃有刺激，要多注意腹部的保暖。

如果平时胃不太好，经常出现胃胀，打嗝，胃酸等症状，有可能是和得了胃炎有关系。可以在医生的指导下，服用离子泵抑制剂，保护胃黏膜等药物进行治疗，也可以多吃一些小米粥，山药，卷心菜，花生，牛奶等有养胃作用的食物，要保持饮食规律。

养胃食品包括红枣，具有健脾和胃、养胃补血的功效，可在水中或汤里食用。山药质平，具有健脾和胃、生津益肺、补肾固精的功效，可用于煮粥或炒菜。龙眼具有温胃健脾的功能，特别适合脾胃虚寒的患者。苹果有益于健脾和胃，适用于脾虚和胃阴虚的患者，具有很好的促进消化的作用。牛奶具有养胃止痛、润肠通便、保护胃粘膜等功能，对消化性溃疡和便秘有一定的辅助治疗作用。

1、烤馒头：烤馒头可以养胃。主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利；其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可； 2、面条：主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，此外，面条能够刺激人的思维活动； 3、红薯：烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适；4、粥类：要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。

俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。

2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。

5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。

7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。

8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。

9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的