小麦属于什么植物

小麦是禾本科植物，生活中常将它磨成面粉加工制成面条、饼干、馒头使用，小麦中含有淀粉、钙、维生素A、烟酸、蛋白质等多种营养成分，适量的食用对人体有好处。小麦的生长和土壤、温度、养分、空气、光照都是密不可分的。小麦属于禾本科植物小麦是生活中常见的主食之一，将它的颗粒磨成面粉后可加工制成饼干、面条、馒头等食物，那小麦属于什么植物呢，小麦又被称为空空麦，属于禾本科植...