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  • 防止茶叶陈化的方法

    防止茶叶陈化的方法

    怎样更好的防止茶叶陈化?茶叶要注意预防陈化,茶叶一旦出现了陈化的情况,口感就会被大打折扣,那么,要如何做才能预防茶叶的陈化呢?下面徐下面就为大家介绍下预防茶叶陈化的方法。 1、茶叶含水量控制,茶叶水份限量在5%以下。粗制茶若采用一次短时间高温干燥可能不易达到完全干燥,因此,采用二次分段干燥较为理想。而刚干燥完的成茶由于叶温高,需要静置放冷后才能装袋,但这段...

  • 六堡茶的保存方法

    六堡茶的保存方法

    影响茶叶存储、导致其发生变化、陈化的四大因素是温度、湿度、氧气、光线,再有就是陈放环境的干净、气味等,六堡茶的存储,需将这些因素加以分析,今天就为大家介绍一下六堡茶的保存方法。 六堡茶的保存方法: 1、不宜密闭,应略透气。用棉纸,宣纸或牛皮纸包裹即可剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可以略为透气。 2、若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存。 3、...

  • 六堡茶的保存方法

    六堡茶的保存方法

    影响茶叶存储、导致其发生变化、陈化的四大因素是温度、湿度、氧气、光线,再有就是陈放环境的干净、气味等,六堡茶的存储,需将这些因素加以分析,今天就为大家介绍一下六堡茶的保存方法。 六堡茶的保存方法: 1、不宜密闭,应略透气。用棉纸,宣纸或牛皮纸包裹即可剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可以略为透气。 2、若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存。 3、...

  • 如何鉴别陈年普洱

    如何鉴别陈年普洱

    大家都知道普洱茶有年份越久越宝贵的特点,那大家在购买茶的时候如何去辨别这些陈年的茶叶呢?下面小编就为大家介绍一下几种常用的鉴别方法。一:闻味陈年普洱茶在放了一段较长的时间后,会有陈化的效应,带有一股自然的陈香的天然韵味,不会有其他的杂味,如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶。二:观形如果是超过了三十年以上的陈年普洱茶,...