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  • 西葫芦如何选购

    西葫芦如何选购

    西葫芦又名茭瓜、角瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,是南瓜的一个变种。西葫芦的果实以皮薄、肉厚、汁多、可荤、可素、可菜、可馅而深受人们喜爱,成为餐桌上的一道佳肴,那怎么选购西葫芦呢,今天就为大家介绍西葫芦如何选购。 西葫芦如何选购: 外表:西葫芦与南瓜不同,在幼嫩时口味,因此,如果西葫芦皮色淡绿略带黄色花纹,无外伤,无病虫害,无霉烂,即可食用。 摸:在挑选时可以用...

  • 西葫芦是什么菜

    西葫芦是什么菜

    西葫芦是什么菜西葫芦,在山东、山西、河南、河北等地都有种植,为南瓜的一种。别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜等。原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。西葫芦的形态特征西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆...

  • 西葫芦如何选购

    西葫芦如何选购

    西葫芦又名茭瓜、角瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,是南瓜的一个变种。西葫芦的果实以皮薄、肉厚、汁多、可荤、可素、可菜、可馅而深受人们喜爱,成为餐桌上的一道佳肴,那怎么选购西葫芦呢,今天就为大家介绍西葫芦如何选购。 西葫芦如何选购: 外表:西葫芦与南瓜不同,在幼嫩时口味,因此,如果西葫芦皮色淡绿略带黄色花纹,无外伤,无病虫害,无霉烂,即可食用。 摸:在挑选时可以用...

  • 南瓜是热性还是凉性

    南瓜是热性还是凉性

    南瓜因产地不同而叫法各异,别称麦瓜、番瓜、倭瓜等,为葫芦科植物南瓜的果实,其营养成分较为齐全,营养价值也较高,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量则较高,那么南瓜是热性还是凉性?下面就来了解一下吧。南瓜是热性还是凉性南瓜既不是热性,也不是凉性,而是中性的。中医认为,南瓜温性甘甜,可暖...