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  • 红烧白灵菇 白灵菇榨菜肉丝

    红烧白灵菇 白灵菇榨菜肉丝

    白灵菇肉质细嫩,味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有较高的食用价值。下面我们一起看看它的做法。红烧白灵菇材料:白灵菇、酱油、蒜苗、胡椒粉、鸡精、盐制作步骤:1、将白灵菇和蒜苗洗干净洗干净,然后将蒜苗切成小段,而白灵菇则切成厚片状。2、热锅下油,油热后倒入切好的白灵菇,将白灵菇煎至两面金黄色,然后倒入少许酱油翻炒。3、加入切好的蒜段...

  • 红烧黄花鱼怎么做最好吃,红烧黄花鱼怎么做?

    红烧黄花鱼怎么做最好吃,红烧黄花鱼怎么做?

    红烧黄花鱼怎么做?用料黄鱼;葱姜蒜;味精;盐;生抽;醋;白糖;料酒做法黄鱼洗净,放入葱姜蒜,少许盐、生抽、料酒腌制10分钟左右把鱼擦干,抹上少许盐;锅烧热,用生姜擦一下,再倒入油,等油冒青烟,就把鱼沿锅放进去煎拿着锅,左右晃动,鱼没有粘着锅了,这样煎个一两分钟就可以翻个面同样的煎了等两面都煎好后,加入清水,少许味精、盐,生抽,少许糖,少许料酒,还有把腌制时的...

  • 红烧茄子的做法

    红烧茄子的做法

    茄子是一种非常百搭的蔬菜,其吃法非常多,可以炒着吃,可以煮着吃,也可以炖汤喝,这是它非常受人们欢迎的原因之一,除此之外,还有一个原因就是茄子有非常多的营养。茄子的营养成分茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,...

  • 溪蟹该如何养,附溪蟹的做法

    溪蟹该如何养,附溪蟹的做法

    养溪蟹时要在盆里放好干净的水、小石头或者小贝壳等,把盆放在光线充足的地方,每隔2-3天换一次水,每天只需适量喂一些肉或者昆虫即可。若用自来水养,还需提前暴晒3天左右,同时及时处理没吃完的食物残渣。溪蟹常见的做法有红烧溪蟹、清蒸溪蟹等,制作红烧溪蟹时需准备好溪蟹、油、盐、酱油、葱、糖、蒜、姜等材料。一、溪蟹该如何养在大盆子里放入干净的水、小石头、贝壳等,把盆子...

  • 家常红烧茄子,家常红烧茄子怎么做

    家常红烧茄子,家常红烧茄子怎么做

    家常红烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视食材明细茄子2条1个西红柿1个蒜适盐白糖适量花生油适量酸咸口味炒工艺廿分钟简单难度红烧茄子的做法步骤家常红烧茄子的做法步骤:11茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。家常红烧茄子的做法步骤:22青椒和西红柿清洗干净后切块。家常红烧茄子的做法步骤:33大蒜若干一部分切片,一部分切末。家常红烧茄子的做法步骤:4...

  • 平鱼和鲳鱼有什么不同,平鱼的做法

    平鱼和鲳鱼有什么不同,平鱼的做法

    平鱼和鲳鱼没有区别,它们是同一种鱼类。平鱼可清蒸或红烧,红烧是将平鱼的内脏和腮去除,清洗干净后将水分沥干,放在风处晾晒,等鱼的表皮完全干后,放入锅中用油慢煎,鱼周围变为黄色后翻面,再用小火慢煎,八角和葱姜蒜放入锅中爆炒,加入料酒和生抽,大火烹煮后放入盐、糖和味精,再撒上葱花即可食用。一、平鱼和鲳鱼有什么不同平鱼和鲳鱼没有区别,它们是同一种鱼类。平鱼就是平常所...

  • 麻鸭怎么做好吃鸭

    麻鸭怎么做好吃鸭

    老鸭煲怎么做?;老鸭煲怎么做才好吃?买个老鸭汤的调料。就可以红烧麻鸭的做法,红烧麻鸭怎么做好吃,红烧麻主料麻鸭1300克辅料姜适量八角适量辣椒适量盐适量葱适量料酒适量白醋适量生抽适量红烧酱油适量油适量步骤1.水中加入料酒,放入鸭子焯水两分钟后用温水洗净2.入锅中炒至,将鸭油炒出来3.姜,八角,辣椒葱准备好4.炒至微黄,放入姜,八角,葱,辣椒炒出香味,加入生抽...

  • 怎样做鱼好吃又不腥

    怎样做鱼好吃又不腥

    怎样做鱼好吃又没有腥味1、煎鱼宜用小火,慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼,煎时抹适量炸粉,如果没有炸粉,就抹面粉。注意,面粉抹之前要用水和一下。无论煎 鱼直接吃还是用来红烧,油都不能太少,不然糊底,这和是否是“不粘锅”有一定关系,但关系不大。无论煎鱼用来直接吃,还是用来红烧后再吃,都要小火煎至鱼 皮金黄色,才可装碟。 2、之所以做出的鱼,带腥味,而...