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  • 如何判断食用菌菌种的质量?判断食用菌菌种质量方法

    如何判断食用菌菌种的质量?判断食用菌菌种质量方法

    种植食用菌种植选种很重要,只有选好种才能培育出好的食用菌,今天小编就给大家整理了如何去判断食用菌菌种质量的方法,供大家参考,希望能有所帮助。1、外观直接观察鉴定外观菌种,菌丝浓白、粗壮、富有弹性,则生命力强;如果菌种菌丝萎缩,干燥无色泽,或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体,则生活力已变弱,不宜再用;木块菌种如仍保持硬实,...

  • 怎样降低食用菌菌种的污染率 降低食用菌菌种污染率的方法

    怎样降低食用菌菌种的污染率 降低食用菌菌种污染率的方法

    食用菌菌种在培养过程中均会不同程度的发生诸如绿霉、青霉、曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染,高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害,往往会引起减产甚至绝收。因此防止食用菌菌种收到污染是很重要的,今天就来介绍一下降低食用菌菌种污染率的方法。有效降低食用菌菌种污染率的方法瓶装发酵料一厘米高在培养基的上方离瓶口4cm左右...

  • 蘑菇被绿霉污染如何防治才好?蘑菇被绿霉污染的防治措施

    蘑菇被绿霉污染如何防治才好?蘑菇被绿霉污染的防治措施

    大多数食用菌极易被绿霉所污染,污染后严重影响其外观和质量,甚至造成蘑菇菌丝体或子实体生长不良或死亡。现将其防治方法简谈如下:蘑菇绿霉污染的防治措施一、在生产中严防在接种箱或接种室施用过量甲醛,以免甲醛变成甲酸,形成酸性环境。培养室周围应撒施石灰粉,发现有被绿霉污染的菌种,应及时挖除。二、播后要及时检查菌种块,发现被绿霉...

  • 如何正确鉴别黑木耳菌种?

    如何正确鉴别黑木耳菌种?

    木耳是人们日常生活的一道美味佳肴,相信不少人都很喜欢吃,那么如何正确辨别木耳菌种呢?跟着小编一起来看看吧:1、若瓶内可以看到木颗粒而菌丝很少,说明培养时间太短,应继续培养。若培养一段时间后没什么显着变化,说明培养基营养不足,应予补充。2、菌丝长满瓶后,在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶...

  • 食用菌菌种如何贮藏,食用菌菌种的贮藏方法

    食用菌菌种如何贮藏,食用菌菌种的贮藏方法

    食用菌菌种是指常将经过人工培养的纯菌丝体连同培养基质一同叫做菌种。食用菌菌种贮藏可有效保持其优良种性,延长优良品种使用的年限。那么食用菌菌种如何贮藏,食用菌菌种的贮藏方法,以下的文章为大家详细介绍一下。食用菌菌种如何贮藏井底低温贮藏将要贮藏的试管母种,用无菌橡皮塞蘸石蜡封口,装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧,沉入井底贮藏,可贮藏2~5个月。石蜡封口贮藏把蜡纸裁...

  • 黑木耳的科学接种法?

    黑木耳的科学接种法?

    黑木耳出耳袋的接种方法,以前采用袋内预留孔穴法,先前留一个通袋长孔,后将菌种塞入。但此法,不适合大规模生产采用。目前,广泛采用贴胶布法、石蜡封口法和套袋法。1.贴胶布法:将装好的料袋(长40厘米左右),用打孔器打4个孔,孔宽1.5厘米,深1.5厘米,孔距10厘米,用3×3厘米氧化锌胶布贴好,。接种时掀开胶布,接入菌种,...

  • 新手种植香菇,怎样辨别菌种的好坏?

    新手种植香菇,怎样辨别菌种的好坏?

    新手种植香菇,不管是自己制菌种,还是购买菌种,必须要掌握辨别香菇菌种的好坏优劣才能种好香菇。怎样辨别呢?辨别方法是,一看二闻三捻。一看。看颜色纯度,看菌丝粗细,看菌索壮弱,看转色斑块颜色,看冷凝水多少。好的菌种,菌丝雪白雪白,无任何异色,褐黑色的栽培料除外;有异色说明存在杂菌污染,如灰色、黑色、淡黄色、橙色等等,都是劣...

  • 香菇三种杂菌的防治方法?

    香菇三种杂菌的防治方法?

    杂菌是在微生物的分离、及纯培养过程中出现的与分离培养菌种不同的其他菌种。在食用菌栽培过程中,常常会出现多种多样的有害生物和非生物的干扰的情况。在食用菌栽培过程中,常常会发生出现杂菌的情况。菇农们都认为杂菌是生产中的大敌,必须提前认识预防,并有针对性的防治,才能保丰收。香菇三种杂菌的防治方法,下面具体来了解一下:链孢霉这...

  • 草菇菇蕾枯败的原因?

    草菇菇蕾枯败的原因?

    在种植草菇的过程中,易发生草菇菇蕾枯败的现象,让种植草菇的朋友们很是头疼,那么,这是什么造成的呢? 1、菌种退化 菌种无性滋生(转管次数)过多,栽培种菌龄过长,菌种老化,生生机下降,致使菇蕾因营养不足而枯败。2、环境不适宜 温差变革大,形成的菇蕾因受冷害(20℃以下)停滞生长而枯败;高温季节,菇蕾因高温、高湿、通气不良...

  • 怎样培养茯苓纯菌种?

    怎样培养茯苓纯菌种?

    一、母种的培养培养基的配制:多采用马铃薯一琼脂培养基,其配方是马铃薯250克,蔗糖50克,琼脂20克,尿素3克,水1000毫升;按常规方法配制,调节PH值到6-7,分装试管内,包扎,,使其成斜面培养基。纯菌种的分离与接种:选择新鲜、皮薄、肉白、质紧、有香味的成熟茯苓菌核作菌种,先用清水洗净,然后移入接种箱内;月75%的...

  • 平菇发菌时有哪些常见问题

    平菇发菌时有哪些常见问题

    一、菌丝不萌发,不吃料发生原因:料变质,孳生大量杂菌;培养料含水量过高或过低;菌种老化,生活力弱;环境温度过高或过低,加石灰过量,pH值偏高。解决办法:使用新鲜无霉变的原料;使用适龄菌种(菌龄30-35天);掌握适宜含水量,手紧握料指缝间有水珠不滴下为度;发菌期间棚温保持在20℃左右,料温25℃左右为宜,温度宁可稍低些...

  • 羊肚菌如何种植 羊肚菌种植方法及注意事项

    羊肚菌如何种植 羊肚菌种植方法及注意事项

    羊肚菌是一种非常珍贵的菌类,虽然目前种植羊肚菌的并不多,不过羊肚菌的市场需却非常大,这让很多种植户都想要尝试种植羊肚菌,那么羊肚菌如何种植?羊肚菌种植方法及注意事项有哪些呢?一起来看看吧!羊肚菌是什么菌羊肚菌是一种马鞍菌科的珍贵菌种,羊肚菌不仅具有食用价值还具有药用价值,因为外形看起来非常像羊肚,所以就有了羊肚菌这个名...

  • 羊肚菌种植需要注意什么?羊肚菌种植注意事项

    羊肚菌种植需要注意什么?羊肚菌种植注意事项

    羊肚菌是世界上珍贵的稀有食用菌,属高级营养滋补品,含有多种人体需要氨基酸,具有、状阳、补脑、提神的功能。出口价更为昂贵,经济效益显著。那么羊肚菌种植需要注意什么?羊肚菌种植注意事项1、光照在羊肚菌生长过程中是比较重要的,不仅羊肚菌的生长方向会朝着光照的方向生长,而且光照的强度也决定着羊肚菌的上色程度,所以在种植期间应注...

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