竹荪是什么：也叫竹笙，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类（菇类）

竹荪（sun）营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一（草八珍是满汉全席中四八珍之一，分别指猴菇菌、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信），是一种名贵的食用菌，下面让我们一起去见识一下这个被誉为八珍之一的竹荪到底什么来头。竹荪是什么竹荪也叫竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类（菇类）。形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，...