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江苏苏州：冬至热卖汤圆

在江苏省，象征着家庭团聚的汤圆是冬至不可缺少的一道菜。随着冬至的到来，团子也迎来了销售旺季，制作团子的糕点店也为年终“大考”而忙碌起来。在苏州吴江丽丽古镇，这家历史悠久的糕点店的老板这两天一直很忙。他解释说，制作冬至团子香糯的秘诀是选用当地优质糯米，加水使面粉香糯。店主卢雄伟:糯米粉是用玉米淀粉混合制成的，这样糯米粉更有弹性，吃起来会有拉长的感觉。这家店的冬...

农业资讯2023-04-23

混合苏州冬至
新鲜艾草怎么吃

鲜艾叶怎么吃能与金银花鲜叶同时炒吃吗不能，味那么重，怎么可能吃得下？艾叶一般就是摘一点点嫩叶，打碎了，拌入糯米粉，做艾叶团子吃就算是直接吃，也要焯水，否则难以下咽春天新鲜艾叶怎么吃最好？煮鸡蛋吃好。新鲜艾叶怎么吃比较好呢？可以喝。新鲜艾叶或晒干的艾叶煮水都可以喝。新鲜艾叶煮出的水色是暗绿色的，干艾叶煮出的水色是茶黄色的。艾叶放多煮的水味道微苦。排毒通气。煮的...

农业资讯2023-02-21

艾草煮鸡蛋新鲜