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西兰花怎么洗干净

西兰花洗干净的方法

在西兰花的花蕾中,很容易藏有菜虫和农药,不易洗净,以下提供一个有效的洗切处理∶

(1)将西兰花原棵洗净,可用淡盐水略浸,再切成小朵;

(2)茎部可切成小块同煮;

(3)将切好的西兰花放入加盐滚水中焯至断生。

回答者:山东省泰安市-危悌

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