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石榴怎么挑选,石榴挑选技巧

每到这个时节,都会有石榴大量上市,我们经常会在马路上看到小贩兜售有红又大的石榴,让我们忍不住下手买下,可是有不少人都反映买到的石榴并没有想象中的那么好吃,大多数石榴是中看不中吃,浸提那就教教大家如何挑选汁多甜美的好石榴。

石榴挑选技巧

一是看品种,我们通常见到水果摊上卖的石榴有红色、黄色和绿色等三种颜色,其中以红色居多,很多人都认为石榴和苹果一样,越红越好吃,其实恰恰相反,甜吃的石榴是黄色的。

二是看石榴表面是否有光泽,如果光滑到发亮则说明是新鲜的石榴,如果石榴表面暗淡无光,而且还有黑斑,这就说明这个石榴时间比较长,不太新鲜了,坚决不能购买。

三是看重量,把石榴放在手心里掂一掂,如果有沉甸甸的感觉,就证明这个石榴水分足,熟透了。

四是看石榴皮,我们在选购石榴时选购皮和肉都比较紧绷的那种,这样的石榴比较新鲜,反之,时间较久不易购买。

回答者:新疆克拉玛依市-励天青

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