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农村土法堆肥技术解答

现如今农作物生产不单是新型肥料的市场,农家肥也同等受宠。下面就是农家肥的技术解析。

生物发酵制作堆肥的关键技术有以下五方面其一,堆肥材料的选择与混配。用牛粪和鸡粪作为堆肥的原料,其共同特点为含养分高,碳氮比较低。如,鸡粪含氮1.54%,碳氮比为15∶1;牛粪含氮0.34%,碳氮比为21∶1。微生物体的碳氮比:为25∶1,发酵材料的碳氮比过高使发酵慢而难,过低使发酵快,损失养分。堆肥材料不能仅用粪尿肥,必须配加碳氮比高的有机物料。如老熟的禾本科作物秸秆的碳氮比高约为60~100∶1。适当加入氮素化肥调节碳氮比,可加速腐解,缩短堆腐时间,将500公斤粉碎的干稻草或玉米秸加250公斤新鲜牛粪和鸡粪的混合物料进行堆腐,大约一个月可以腐熟。

其二,向堆肥接种有益微生物,特别是一些分解有机肥能力强的菌种,可以促进堆肥腐熟过程。如果不接种会使堆肥发酵时间延长,产生臭味,而且肥效低。接种既可以提高初期有机物微生物数量,加速堆肥材料的腐熟,还可提高发酵温度,高温可以消灭一些病原体、虫卵和杂草种子,还能控制臭气的产生,提高堆肥效率。目前广泛应用的接种剂有3类:微生物培养剂和商业添加剂2类,主要用于大规模工厂化生产;农村土法堆肥主要是用第三类有效自然材料,包括老堆肥的粪底、马粪、牛粪、菜园土等。

其三,适当水分条件。水分调控直接影响到堆肥发酵速度和腐熟程度,还是好氧堆肥化的关键因素之一。为了维持微生物的活性,含水量要高达90%,但是实际有机物材料适宜的含水量在60%~80%,以秸秆为例,一般含水量75%~85%、蔬菜含水量达90%以上。但是,过多含水量也不利于发酵和提温。

其四,通风条件。高位堆肥是利用好氧性微生物进行发酵的,要求至少有50%的氧渗入到堆肥中各部位,以满足好氧微生物氧化分解有机物的需要。中期堆肥温度升高后,通风可将供氧与带走水汽二者共同进行。达到堆内散热降温和干燥的目的。通风的方式,可用自然通风供氧,向堆内插入通气管或用秫秸梱做通气塔。

其五,堆肥需要酌情加入石灰。50公斤秸秆中加2~1.5公斤石灰既可调节酸度,又可破坏秸秆表面的蜡质层,而利于吸水发酵。在北方也可用土壤调节酸度。

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