养红色的鱼好吗-那种红色的鱼可以吃吗？

那种红色的鱼可以吃吗？

如果是这个，是可以的

红鲷鱼：别名红鲷鱼 一般分布在中国的渤海、黄海、东海、南海等地，红鲷鱼肉味鲜美醇正，营养丰富，是迎宾待客的名贵海味佳肴。

白里透红的美食，夹杂着樱叶的幽香，口感烟韧而带点滑嫩，令人感觉到樱花节的来临，这道专属于樱花节的春日食谱，值得细味品尝。

分量：1人

预备时间：25分钟

制作时间：20分钟

预先准备

银馅：清汤(吸物)90毫升，盐2克，葛粉少许。炭灰水：炭灰20克，水1.8升。

材料 甘鲷鱼块(马头鱼)80克，道明寺米粉(粉红色的米粉)20克，盐渍樱叶1片，彩色脆米3克，蕨1条，盐少许。

制法

(1)将甘鲷鱼块，用盐渍味。

(2)道明寺米粉置于水中浸15分钟，隔水蒸5分钟备用。

(3)将蕨以炭灰水煲软熟，过清水待用。

(4)用蒸过的道明寺米粉覆盖甘鲷鱼块后，以盐渍樱叶包裹蒸10分钟。

(5)将银馅调匀后，淋在樱叶包上。

心得

(1)盐渍樱叶浸放于薄盐水中处理，比较容易取用和清理。

(2)道明寺米粉是用糯米泡水蒸透后，再干燥、磨细使用、主要作关西风味的樱花年糕或其他日式点心。

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可以啊，因为红色的鱼是鲤鱼和鲫鱼啊，这两种鱼都是可以吃的

内容拓展：

一、红鲤鱼不仅能吃，而且很好吃，比普通鲤鱼嫩得多了。到养鱼塘钓鱼时，钓到红鲤鱼，价格要贵一点，不仅意味着吉祥如意，而且红鲤鱼确实味道鲜美，肉质细嫩。

二、鱼类，中文别名:鲤拐子、鲤子。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。

三、红鲫鱼，最早的时候叫金鲫，系金鱼祖先，体形和尾鳍和普通鲫鱼相同，细长而短小。金鲫鱼体质健壮，抵抗力与适应性强，食性广，不需精细管理，饲养简便；养在池中，若饵料充足，生长较快，三年生体重可达500克以上，体长约30厘米，最长可达50厘米。它的颜色除红色外，尚有银白色和红白花色。可以吃，做汤或者红烧等都可以。