胡萝卜和香菇能一起吃吗,香菇胡萝卜能一起吃吗？

胡萝卜和香菇能一起炒，下面介绍胡萝卜炒香菇的做法。主料：胡萝卜3根、香菇5朵调料：色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺胡萝卜炒香菇的做法：1.香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。2.胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。3.加入香菇丝，翻炒均匀。4.倒入蚝油水。5.盖上锅盖煮10分钟。6.加适量的盐调味，大火收至酱汁浓稠即可。

香菇和胡萝卜是可以一起吃的。可以做胡萝卜香菇粥。做胡萝卜香菇粥的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：猪肉200克、香菇2个、胡萝卜30克、大米30克。2、辅料：盐0.5克。第一步：先将大米淘洗干净，放入小锅中煮开后用小火焖煮。（不时用勺子搅拌一下）第二步：然后将猪肉剁碎。第三步：将猪肉放入碗中，调入一勺橄榄油。第四步：然后用勺子拌匀。第五步：香菇清洗干净，去蒂，切成小丁。第六步：胡萝卜用辅食工具擦成小丁，没有辅食工具就用刀剁成细小的丁。第七步：查看粥的状态，煮至米粒全部软烂开花就差不多了。第八步：倒入香菇和胡萝卜丁拌匀。第九步：接着再加入瘦肉。第十步：用勺子快速划散，以免粘连。继续煮至粥胡萝卜、香菇、肉沫全部软熟即可。第十一步：煮好之后盛出就可以食用了。

香菇和胡萝卜能一起吃。

香菇和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜，它们都是作为配菜的食物，但也能单独炒食。香菇和胡萝卜的营养价值都比较高，香菇中含有很丰富的维生素C，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这些营养元素对人体都有好处，胡萝卜和香菇能一起吃。肉类食物一起搭配炒食，可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A最大程度的被人体吸收利用。

扩展资料：

香菇富含维生素C，可以降低胆固醇，降血压，还含有一般蔬菜缺乏的麦甾醇，可以转化为维生素D，促进机体钙的吸收，并可以增强人体的抵抗疾病的能力，香菇中富含有抑制癌细胞的多糖物质，癌症患者吃香菇可以抑制肿瘤细胞生长。胡萝卜的主要营养素是β胡萝卜素，其含量高于其他蔬菜30倍不止，胡萝卜素进入人体后可以转化为维生素A。

除此之外，胡萝卜中所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。吃胡萝卜有降胆固醇，降血压，抗肿瘤的作用。香菇和胡萝卜可以一起食用，但是如果就香菇炒胡萝卜的话则不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素。

可以一起食用种食物之间不相克。

萝卜性凉味甘，主治食满。萝卜具有很强的功能，可以止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜能够增强肌体免疫力，抑制癌细胞生长。萝卜中所含有的维生素以及钾、镁等矿物质能够促进胃肠蠕动，有助于体内废物排出。经常吃萝卜可以降血脂、软化血管、预防冠心病、胆石症等疾病。

香菇具有和胃、健脾、补气的功效，可以治久病气虚、食欲不振等症状。香菇能够延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病、 肺结核、传染性肝炎等病症起治疗作用。香菇所含的碳水化合物中，以半纤维素为多，能够提高人体免疫力。

萝卜与香菇一起食用，对人体不会有任何副作用，他们的营养性质相近，两种食物同时食用可以起到很好的食补作用。