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  • 安康鱼食用禁忌,安康鱼怎么做?

    安康鱼食用禁忌,安康鱼怎么做?

    安康鱼怎么做?可以做红烧安康鱼,需要材料有:安康鱼、油、葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒、黄豆酱、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、蚝油,具体步骤如下:1、将打理好的安康鱼切块洗净。2、在锅中加入水并烧开,再中加入盐。3、将安康鱼块放入锅中焯一下后,捞出清水洗净。4、在锅中放入油、葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒爆香。5、加入黄豆酱、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、蚝油后,冲入开...

  • 胡萝卜和香菇能一起吃吗,香菇胡萝卜能一起吃吗?

    胡萝卜和香菇能一起吃吗,香菇胡萝卜能一起吃吗?

    胡萝卜和香菇能一起炒吗?胡萝卜和香菇能一起炒,下面介绍胡萝卜炒香菇的做法。主料:胡萝卜3根、香菇5朵调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺胡萝卜炒香菇的做法:1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀。2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身。3.加入香菇丝,翻炒均匀...

  • 蘑菇和豆腐能一起吃吗

    蘑菇和豆腐能一起吃吗

    蘑菇跟豆腐可以一起炒吗?食材明细 豆腐300克 蘑菇150克 葱适量 姜适量 盐适量 糖2克 蚝油20克 生抽15克 水淀粉适量 香油适量 1 准备好所有的食材。2 豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。3 炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。4 蘑菇变软加入豆腐。5 加入蚝油。6 再加生抽和糖。7 加入少许水烧至8分钟。8 加少许盐,再勾入适量的水淀粉。9 淋入少...

  • 小螃蟹吃什么

    小螃蟹吃什么

    小螃蟹怎么吃啊???姜葱螃蟹 原料:   螃蟹1000克,盐2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,葱2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克,香醋2.5克,蚝油25克。 做法:   ①螃蟹去壳洗净,改刀成块;取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用;   ②将螃蟹下入旺油锅,稍炸出锅。锅留底油,下葱白...

  • 正宗蚝油油麦菜

    正宗蚝油油麦菜

    耗油油麦菜怎么做好吃?用料主料油麦菜500g辅料耗油适量花生油两小勺小葱适量蚝油油麦菜的做法1.一点点油就可以了哦,大火烧热。2.放葱末,炒至飘香。3.放入洗净切段的油麦菜。4.大火翻炒至变色变软,过程不到一分钟,然后立即关火。5.放入适量耗油,根据自己的口味来,拌均匀即可。这就成了蚝油油麦菜的正确做法我基本上做的就是裁,直接裹一下热水放到旁边,然后在锅里放...

  • 炒白菜怎么炒

    炒白菜怎么炒

    怎么炒白菜炒大白菜怎么做?把白菜洗干净摘成片,锅中起油加入大白菜,炖3分钟段生,加入生抽蚝油盐。为什么有些白菜炒出来的味道是甜的?霜打过了吧,自然界是很奇妙的.怎样炒白菜最好吃窍门爆炒白菜材料大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精。做法1、白菜洗净甩干水份,把白菜斜起切,辣椒切段。2、热油锅放入辣椒,再放白菜大火爆炒,这样炒出的白菜才好吃。3、白菜炒熟加盐和味...

  • 海鲜菇怎么炒

    海鲜菇怎么炒

    海鲜菇怎样炒好吃,如何素炒海鲜菇?食材主料海鲜菇250g 辅料青椒一个胡萝卜适量蚝油适量 步骤素炒海鲜菇的做法步骤11.1炒锅烧热加色拉油少许2.1.又热加蒜片,少出蒜香素炒海鲜菇的做法步骤33.3.放入青椒丝和胡萝卜片炒至变软素炒海鲜菇的做法步骤44.4.放入洗过且撕成条的海鲜菇,翻炒,会出一些汤,少一会儿,汤减少时放蚝油素炒海鲜菇的做法步骤55.加蚝油素...

  • 田七叶子的吃法

    田七叶子的吃法

    新鲜三七草的正确吃法?要想做好吃的鲜三七叶,我们需要准备以下材料:鲜三七叶、葱姜蒜、香油、生抽、蚝油等。02首先我们需要把买hui来的鲜三七叶摘一下,把一些老叶、黄叶摘掉后用清水清洗干净。03接下来我们需要把清洗干净的鲜三七叶放入锅里面煮,等三七叶子变软就可以出锅了。04然后把煮熟的三七叶放在盘子里面,依次倒入蒜末、生抽、盐、蚝油、香油等,这样子凉拌鲜三七叶...

  • 祛湿粥的配方比例

    祛湿粥的配方比例

    自制纤薏粉的配料和比例一、材料大米15g、清水120ml二、做法1.大米洗净,用温水浸泡2个小时。2.把泡好的大米放入研磨器中3.加少许水,研磨成细腻的米浆4.把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热。5.其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可。烧汁的详细比例配方米酒、糖、生抽、蚝油、老抽比例5:4:4:3:1。下面介绍...

  • 吊瓜子怎么吃最好

    吊瓜子怎么吃最好

    吊瓜怎么吃?寻求吊瓜的做法?主料:吊瓜400g、五花肉馅100g、中筋面粉500g;辅料:色拉油适量、花椒适量、酱油适量、姜适量、大葱适量、蚝油适量、精盐适量、香油适量吊瓜肉饺子:1500克面粉,加5克精盐,加270克温水,揉成团,醒30分钟,2吊瓜擦丝,加1小勺盐,腌20分钟,3将吊瓜中的水分挤出,4炸一些花椒油,5大葱与姜分别切末,6猪肉馅中加入适量酱油...

  • 蒲公英的吃法大全

    蒲公英的吃法大全

    蒲公英有多少种吃法?凉拌蒲公英:  材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;  调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;  做法:  1、先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;  2、蒜瓣剁碎,加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;  3、将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌...

  • 蒜蓉炒油麦菜窍门

    蒜蓉炒油麦菜窍门

    炒蒜蓉油麦菜用放葱吗?急求放的。配料: 油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。 操作: 蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。蒜炒油麦菜是怎么做的?主...

  • 西兰花怎么炒虾仁

    西兰花怎么炒虾仁

    西兰花炒虾仁怎么做?西兰花焯水,虾仁入锅炒至变色盛出,然后先把西兰花放入炒锅中,再放虾仁炒匀即可。具体做法如下:准备材料:西兰花190克、虾仁80克、黑木耳6朵、胡萝卜40克、油1勺、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺。1、虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。2、西兰花切块、胡萝卜切片、黑木耳泡发备用。4、锅中放油,然后放虾仁煸炒至变色,再盛出备用。5、锅中留底油,放入胡萝...

  • 杏鲍菇怎么切成丝

    杏鲍菇怎么切成丝

    蚝油杏鲍菇丝的家常做法前言蚝油杏鲍菇丝。是一个快手菜,平时我们做这道菜,杏鲍菇入味烧熟都比较费时间,将杏鲍菇切成丝再炒,就方便多了。再加上调料也很简单,最适合上班族来做,即省去时间又很入味。炒杏鲍菇是怎么做的前言杏鲍菇是大家常吃的菌类,它好吃洗起来也方便我到是比较喜欢,我们这的比北京卖得便宜不少,上个月在北京看是8块一斤,我在我们这里超市看搞活动是3.99块...

  • 蚝油包菜怎么炒好吃

    蚝油包菜怎么炒好吃

    耗油包菜的做法,耗油包菜怎么做好吃,耗油包菜?食材 主料耗油15克包菜300克辅料花椒2克辣椒2克蒜末5个 步骤 耗油包菜的做法步骤11.包菜手撕,蒜末备用 耗油包菜的做法步骤22.起油锅下入蒜末,花椒,辣椒炒香 耗油包菜的做法步骤33.然后加入包菜,耗油爆炒 耗油包菜的做法步骤44.出锅装盘蚝油卷心菜怎么做好吃?蚝油大头菜的做法;1.大头菜用手撕成小片,连...

  • 草鱼怎样做好吃不腥

    草鱼怎样做好吃不腥

    鲅鱼怎样做不腥?鲅鱼怎样做不腥,好吃,原料:鲅鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒面。做法:1、鲅鱼去其内脏和鳃,洗净腹内贴近脊骨的血;2、横刀斜切成1.5厘米厚的鱼片;3、葱姜蒜切末;4、在鱼片中添加料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油和葱姜末、辣椒面拌匀5、把沾满调料的鱼片一层层码入密闭的容器中,最后把剩下的调料汁液淋在鱼片上;6、用保鲜膜封紧口,...

  • 炒粉丝粉丝要泡多久

    炒粉丝粉丝要泡多久

    家常炒粉丝的做法你可以去抖音看看视频如何做炒粉丝炒粉丝是非常美味的,要加上各种配菜更好吃,可以搭配豆芽小白菜,蛋和肉。放一点干辣椒。生抽老抽蚝油和盐,一起炒。炒粉丝包菜时,粉丝怎么样炒才不会成团?首先要把粉丝切短一点,锅里放油下包菜爆炒调味致包菜七成熟加粉丝再大火爆炒。油要适当多放一点。包菜炒粉丝应该选哪一种粉丝龙口粉丝粉丝一般要泡多久?粉丝一般泡30分钟至...