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含锌的食物和水果蔬菜,什么蔬菜和水果能补锌?

什么蔬菜和水果能补锌?

补锌蔬菜水果1、 芸豆。半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康。2、核桃中的锌含量也较高;某些蔬菜中锌含量也不错(如香菇),但利用率低。建议补锌还是要靠海产品等动物性食物。3、苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。孕妇多吃苹果,能够补充身体所需的锌,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。扩展资料1、偏食的孩子:有些“素食者”,从小拒绝吃任何肉类、蛋类、奶类及其制品,这样非常容易缺锌。2、好动的孩子:不少孩子尤其是男孩子,过分好动,经常出汗甚至大汗淋漓,而汗水也是人体排锌的渠道之一。据测定,一天中大汗淋漓可丢失锌1.3毫克。

含锌的食物和水果蔬菜?

绿叶蔬菜,核桃,豆制品,芝麻,奶酪,南瓜,黑木耳,海带,虾皮,瘦肉,奶制品,蛋类等食物里面都是还有锌的,锌也是人体重要的元素,如果身体上出现缺锌也是会导致食欲不振,毛发变细,生长发育迟缓等不良的情况,是要及时的进行补充的。

常见的水果和蔬菜哪些含锌多啊?

各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。

水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是唬弗杠煌蕲号搁铜功扩比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源,如猪牛、羊肉中每克含锌20~60微克。豆类和小麦每克含锌15~50微克。

哪几种蔬菜和水果里含锌较多?

动物性的食物含锌一般比植物性的食物为多。含锌较多的食物有:瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、虾、海鱼、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高,对于肝炎病人的治疗很有效。锌普遍存在于食物中,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的。动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40��而植物性食物吸收率一般只有10~20��锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、鱼、蛋、奶、肉、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、猪肝墨鱼干、螺、蘑菇等...

什么蔬菜和水果含锌多?

含锌丰富的蔬菜水果有黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等。

1.肉果

什么蔬菜和水果能补锌?

膳食中含锌量最高的食物为牡蛎、牛肉、动物肝脏、小麦麸、坚果、蛋、鱼等食物中含锌量次之,水果及蔬菜含锌量极低,由此可见,在中国的膳食结构中,尤其是内陆地区,富含锌的食物较少,这样造成了大量人群体内缺锌。 缺锌,宜选择含量适中、容易吸收的补锌剂,因为补锌是不能过量的。 另外,还要注意:钙、锌不能同时进服,否则,相互影响吸收;成人饮酒会促使锌缺乏,因为饮酒会使肝脏贮存的锌进入尿排出体外;膳食纤维摄入太多也影响锌的吸收。

含锌最高的蔬菜或水果是什么?

含锌最高的蔬菜或水果是苹果、梨、香蕉、桃等。蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。

什么水果和蔬菜含锌多?

你好,我是【头头是道9898】,很高兴为你解答。含锌高的食物主要存在于动物食品中:最多的是牡蛎、常见的食物中有鱼、瘦肉、鸡内、鸡心、动物肝等。蔬菜及其它植物中含锌量是非常低的。例如:一斤茄子的含锌量不到人体每日需要量的5%。更多专业的科普知识,欢迎关注我。如果喜欢我的hui答,也请给我赞或转发,你们的鼓励,是支持我写下去的动力,谢谢大家。

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