蜂蜜柚子茶怎么做,怎么做蜂蜜柚子茶

我前几天刚刚做了一罐，正放冰箱里呢 不知道是不是没放够一个星期 我想说的是 真的挺苦的
应该会去火吧
网上有两种柚子茶的做法 一种是煮的 一种是泡的
泡的我泡了俩星期了 没买的那种效果
煮的效果还可以，和买的一样 就是有点苦
下面说一下我的经验:
柚子皮要少放 一个柚子放五分之一就够了
皮尽量削薄 一点白瓤都别放 特苦 尽量切细
煮柚子茶之前柚子皮一定泡盐水、要焯水，就是放在开水里煮 时间要长一点 十分钟
我偷懒煮了五分钟 结果苦的啊
楼上的hui答就挺好的 我不再贴一遍了

【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺

1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在2.剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细¹毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时3.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味4.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅5.等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。（PS：柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中;含量最高的。）

一、材料准备 1、胡柚 2 个 2、白糖 80g 3、蜂蜜 200ml 4、密封罐一个。
二、将柚子在热水65℃中浸泡 5厘米 左右，并洗净擦干。。
三、用削皮器将表皮金色部分削下，并切成大概 1mm 宽、4cm 长的细条。
四、将果肉剥出，去除核及薄皮，用搅拌机打碎，如果喜欢吃果肉，可以直接用 勺子捣碎。 五、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀.
六、装瓶冷藏 大概冷藏一星期左右就可以吃了，不过放的时间越久味道就越好。