你了解特殊医疗用途的配方食品吗

特殊医疗用配方食品是指为满足饮食受限、消化吸收障碍、代谢障碍或特定疾病状态的人群对营养或饮食的特殊需要而经过特殊加工和配制的配方食品。这些产品必须在医生或临床营养学家的指导下单独食用或与其他食物结合食用。

中国关于FSMP管理的法律法规是相当严格的。不仅要求FSMPS在国家一级注册，而且要求为特定疾病制定的FSMPS进行注册的临床试验。这也保证了FSMP在临床应用中的安全性和有效性。

什么是FSMP ?

FSMP包括全营养配方食品，特定全营养配方食品和非全营养配方食品。全营养配方食品可作为单一的营养来源，以满足目标人群的营养需求，如大多数全营养配方粉。特定全营养配方食品是一种特殊的医疗目的配方食品，可以作为单一的营养来源，以满足特定疾病或医疗条件下目标人群的营养需求。有糖尿病、炎症性肠病、肝病、癌症、肾病、肌肉衰减病、呼吸系统疾病、顽固性癫痫、蛋白质食物过敏等应激、创伤、或感染或手术、胃肠吸收不良或胰腺炎、脂肪酸代谢、肥胖或减脂操作的13种特定营养配方，如无乳糖配方奶粉、牛奶蛋白质部分水解配方食品。不完全营养的配方能满足目标人群一些特殊医疗使用的营养需求的配方，不能作为单一的营养来源，如适合患者术前用碳水化合物成分的配方，适合充水电解质人群用的电解质配方，适用于需要蛋白质的人蛋白成分配方等。

FSMP有哪些适应症和禁忌症?

适应症:FSMP主要用于饮食受限、消化吸收障碍、代谢障碍或特定疾病状态的人，以满足身体对能量或营养的需要。包括但不限于有营养风险、营养不良、吞咽困难、体重过低、体重减轻、肌肉损失、胃肠功能障碍的人群。一般人口摄入不足，需求增加也可用。

禁忌症:完全性机械性肠梗阻、活动性胃肠出血、严重腹部感染;早期重度应激状态，休克，持续麻痹性肠梗阻;高流量空肠瘘，严重吸收不良;持续呕吐，难治性腹泻，严重的炎症性肠病。

如何应用FSMP ?

研究和临床实践表明，FSMP在提高临床治疗效果、促进康复、缩短住院时间、提高患者生活质量等方面具有重要的临床意义。FSMP的临床应用应遵循安全性、标准化、个体化、动态性、有效性和经济性原则。根据患者年龄、疾病、代谢状况，结合营养筛选、评价、诊断结果，制定个体化处方。接受过FSMP临床应用培训的医生和临床营养师，应当按照营养诊治流程，掌握FSMP的适应症和禁忌症，规范FSMP处方，并作为患者的医疗文件使用。

省、市床边营养质控中心负责指导省、市FSMP专家委员会的成立，制定相关技术规范，指导、监督省、市医疗机构FSMP的实施;医疗机构应建立FSMP管理委员会，制定FSMP管理制度，并组织实施和评价;医疗机构医政管理部门建立了不规范的处方审核机制，对使用FSMP的患者进行规范的营养监测，临床效果评价，及时调整或撤销FSMP处方。(全国健康产业企业管理协会食品与营养健康产业分会贡献)