虾和什么不能一起吃

1、虾的体内有五钾砷化合物，所以在吃虾的同时不要服用维生素C，否则，无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜!

2、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

3、虾忌与某些含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，否则会刺激肠胃，引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

4、过敏性炎症患者，不宜食用。

5、患有皮肤湿疹、癣症、皮肤瘙痒以及阴虚火旺者不宜食用。

虾与南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

虾与果：同食会腹泻。

虾与维生素c：虾儿忌维生素c（药片） ，食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷，会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜，食多死亡。

虾皮与黄豆：同食会消化不良。

虾皮与红枣：同食会中毒。

虾与猪肉，鸡肉，海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

虾与番茄：河虾与番茄同食易食物中毒。

虾相克泥鳅，因为他们一寒、一热，气味不和，而且他都含有多种生物活性物质，会发身复杂的化学反映，影响身体健康。千万不能和维生素C同吃！ 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。 吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

虾中含有丰富的营养，对人体很有好处，但是大家不能够和黄豆一起吃，可能会引起消化不良，造成肠胃疾病，大虾还要注意不能和西红柿一同食用，同样对于肠胃功能会造成影响，可能会引起腹痛或者腹泻。另外大虾和山药同吃的话可能会导致恶心，呕吐，所以在食用大虾时一定要注意搭配的菜品，避免出现意外。

虾的营养丰富，它的味道鲜美滑很受大众的亲但是却很少有人知道吃虾的一些禁忌。虽然虾的营养价值高，含有很多的营养成分，食用后人的身体健康有一定的好处。但是你知道吗?有的食物和虾一起食用后不但对人体没有好处，还会严重危害我们的身体健康，那么到底有哪些食物是不能和虾同食的呢?下面小编就来告诉你有哪些食物是不能和虾一起吃的，快来了解一下吧。

吃虾的禁忌

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。

生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物

①南瓜

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁

果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆

黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣

红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。

⑤金瓜

金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉

虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

虾的这些部位不要吃

1、虾线

一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

虾类，种营养成分极高的海深受人们爱，但是有许多是不能和虾一起吃的，可能生毒性作用。那么，虾不能和哪些物质一起吃？

1、水果：虾与水果不能同吃，因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质，如果与含鞣酸量较高的水果一起吃，不仅会降低虾的效用价值，而且容易产生不利于人体消化的物质，导致呕吐头晕、恶心腹痛等症状。

2、维生素C：大部分水果中都富含维生素C，但是吃虾的同时不能补充太多维生素C，因为两者混吃容易导致急性砷中毒，严重者还可能危及生命。

3、菠菜：菠菜中含有较多草酸，而虾皮中含钙，两者一起吃，容易形成草酸钙沉淀，非常不利于人体对钙的吸收。

4、茶：茶叶中含有鞣酸，吃完虾后不能立即喝茶，因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙，不利消化。

除了以上的这些食物，吃虾的时候还要尽量避免与南瓜同食，因为容易引起痢疾；避免与芹菜同吃，因为易伤元气；避免与木瓜同吃，因为易腹痛头晕，导致食物中毒；避免与山药同吃，因为会引起恶心呕吐等症状。

您好，不能和虾一起吃的食物虾 + 南瓜：会引起腹泻、腹胀虾+荷兰豆：会易中毒虾+苦瓜：会易中毒虾 + 葡萄：会刺激肠胃道虾 + 红枣：会中毒虾 + 茶：会阻碍蛋白质吸收虾 + 橙子：会产生毒素虾 + 番茄：会导致食物中毒虾 + 果汁：会易致腹泻虾 + 浓茶：会不利消化虾 + 橄榄：会不利消化虾 + 西红柿：会产生剧毒虾 + 南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒虾 + 木瓜：腹痛头晕，食物中毒虾 + 果汁：一起吃会腹泻虾+西红柿：产生砒霜会中毒虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心虾 + 樱桃番茄：产生砒霜会中毒虾+洋葱：形成草酸钙产生结石虾 + 葡萄：身体不适虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。虾 + 乌鸡：中毒

虾不宜和含有鞣酸的水果一起服用，例如葡萄、石榴、山楂、柿子等，因为虾还有丰富的蛋白质，鞣酸会影响蛋白质的吸收，降低虾的价值，并且会产生不利于吸收的物质刺激肠胃，会出现头晕、恶心、腹痛腹泻等症状，。也不能跟菠菜一起吃，会产生草酸钙形成结石。

虾不得与以下食物一起吃：虾与南瓜。同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。2.虾与果汁。同食会腹泻。3.虾与维生素c。虾儿忌维生素c（药片） 。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。4.虾皮与黄豆。同食会消化不良。5.虾皮与红枣。同食会中毒。

6.虾与猪肉，鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

7.虾与番茄。河虾与番茄同食易食物中毒。扩展资料虾的营养价值：虾中含有20��蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。辨别虾新鲜度的方法：

1.新鲜虾体形弯曲。

2.新鲜虾体表干燥。

3.新鲜虾颜色鲜亮。

4.新鲜虾肉壳紧连。

5.新鲜虾没有异味。

虾不可大闸蟹同吃易造成皮肤过敏。另，吃龙虾的那时必喝过多的葡萄酒，易造多的血尿酸造成风湿病，有过敏性体质的人应当少吃龙虾。虾也不可以与冬瓜同食会造成急性肠炎。与大豆同食造成消化不好。有茄子同食吃多得话是对人体不太好。虾也不必与维他命c另外，那样会造成中毒了。