鱼腩怎么做好吃?

白沙鱼腩怎么做好吃

　　红烧鱼腩

　　主料： 鲩鱼腩500克辅料 姜 生抽适量 老抽适量 蚝量 盐适量 糖适量 葱适量 蒜蓉适量
　　红烧鱼腩的做法步骤：
　　1.鱼腩洗净，热锅下油，油烧热后放姜、蒜，然后下鱼腩.
　　2. 把鱼腩两面煎黄，煎的过程中放盐.
　　3. 鱼腩八成熟时，放入适量的生抽、老抽、糖、蚝油，轻微翻动鱼腩，使其均匀入味，起锅前放入葱花.

面酱蒸鱼腩怎么做好吃

前言

家里人都喜欢吃鱼，家婆在市场买了一条很大的鱼，我将鱼腩切开来蒸给家公和小孩吃，肉骨肉鱼就用来做了麻辣火锅料水煮鱼。

三文鱼鱼腩怎么做好吃

材料
三文鱼腩400克，锡纸1柠、白酒各适量。
做法
1、将三文鱼洗净，去鱼骨，撒上盐、柠檬汁、白酒腌制。
2、把腌好的鱼用锡纸包好。
3、将其放入烤箱烤至金黄色即可。
小诀窍
特点
鲜香味美。
烹饪秘诀
腌制时不要太咸，烧烤时间不宜过长，以免影响口感。

平菇闷鱼腩怎么做？

平菇焖鱼腩(一)原料平菇，鲩鱼腩，姜，蒜，蚝油，绍酒，花生油，盐，鸡粉，胡椒 粉，上汤。(二)制作将平菇洗净切片，飞水，挤干水分备用。鲩鱼腩洗净，切 成方块，用适量的盐、胡椒粉调味备用。锅烧热放油，下姜爆 香，放人鱼腩，慢火煎至金黄色，取出，沥干油分。爆香蒜，下平菇爆炒，加人绍酒、蚝油、上汤或水，慢火焖煮至入味，最后收汁，调味，上盘便可。