田七叶子的吃法炒

三七叶食用的话要看症状的，三七有药用价值，不能随便吃的，三七叶是可以用来散瘀止血、并可以帮助消肿止痛的。如果不是上述的症状的话一般不建议随意食用的。三七的吃法可以用来煎汤或者凉拌来吃。

三七叶还可以冲泡代茶，嫩点的叶子烫下凉拌，老点的炒着吃。

用料主料田七叶250克辅料蒜3瓣糖1小勺植物油适量食盐少许蒜蓉炒田七叶的做法1.准备好原材料；2.热锅凉油， 先加入蒜粒进去煸炒；3.煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒；4.翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒；5.再加入适量的盐调味， 炒均匀后即可盛入盘中。6.端上桌了。烹饪技巧青菜要旺火快炒， 注意加入点糖能让炒青菜好吃不变色。

和一般的绿叶蔬菜一样的吃就可以了。清炒、煮汤。

菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，能为人体补充丰富营养，而且能增强人体造血功能，并能清热解毒活血化瘀，对维持人体健康有很大好处，可是这种新鲜的田七菜应该怎么吃呢？今天我会专门介绍田七菜的正确吃法，能让大家知道这种蔬菜怎么做最好吃。
田七菜怎么吃 田七菜的正确吃法
田七菜怎么吃
1、田七菜特别适合做成凉拌菜，以后再吃再做的时候需要把准备好的新鲜田七菜用清水洗净，然后在锅中放清水，放少量食用盐加热烧开，把洗净以后的天气才入锅焯烫一分钟，焯好以后取出过冷水降温备用。
2、准备一头大蒜，去皮后把它捣成蒜泥儿，在准备适量的生抽蚝油香醋和麻油，把所有调味料放在一起制成料汁，把降温后的田七菜取出后放在干净的盘子中，再把调好的料汁浇在上面，用干净筷子调匀就能得到好吃的凉拌田七菜。
田七菜怎么吃 田七菜的正确吃法
田七菜的正确吃法
1、炒田七菜
田七菜特别适合直接炒着吃，再炒田七菜的时候需要提前把田七菜清洗干净，准备几个红辣椒在炒锅中放植物油，加热后把准备好的红辣椒入锅炒香，随后放入洗净的田七菜，用大火快速翻炒，等它变软后放少量食用盐和生抽调味，炒匀以后直接出锅即可。
2、煎鸡蛋
田七菜还可以和鸡蛋搭配的一起煎着吃，在做的时候需要把准备好的田七菜用清水洗净，再把它切成细末放在干净的碗中，取三四个鸡蛋磕开也放到碗中，放少量清水和面粉调匀制成面糊，然后在平底锅中放食用油，取适量面糊入锅摊成饼状，煎到两面微黄以后取出即可食用。