有机菜花咋做好吃
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- 2022-12-19 02:08:42
主料有机菜花400克辅料油适量盐适量小葱适量花椒适量醋适量酱油适量
步骤
清炒有机菜花的做法步骤11.有机菜花掰成小朵，洗净
清炒有机菜花的做法步骤22.小葱切段
清炒有机菜花的做法步骤33.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用
清炒有机菜花的做法步骤44.炒香葱段
清炒有机菜花的做法步骤55.倒入有机菜花
清炒有机菜花的做法步骤66.翻炒均匀
清炒有机菜花的做法步骤77.放少许水，炒熟
清炒有机菜花的做法步骤88.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
怎样素炒有机菜花好吃材料
菜花，蒜片，白糖，盐，油，醋
做法
1、放油、蒜片、菜花翻炒两下赶紧加醋，再翻炒几下。
2、然后加了点水炒一会儿，放点白糖、炒匀后放了点盐就OK了！
材料
主料：牛肉 250g
：菠萝 150g
青椒 100g
调料： 适量
生抽 适量
料 适量
生粉 适量
适量
盐 适量
做法
1、准备好食材，牛肉、菠萝和青椒切片，牛肉味道好不好主要就是牛肉浆制的过程，先将牛肉切薄片，放入适量盐、料酒、老抽、蚝油抓均，然后放水，水不能一次性全放进去，得少量多次地入，倒一点水用手抓，抓到肉有点干，有点粘性的时候再加水，水加个2-3次就行了。
2、再加蛋黄抓均至全部融合至牛肉里，放生粉抓均后再倒点油抓均，放入冰箱冷藏20-30分钟。
主料 2人份
适量
辅料
小米椒2个、姜块、蒜2瓣、生抽1勺、少菜籽油少许、鸡精1勺
素炒有机菜花步骤1
姜、蒜洗净切沫备用，我喜欢吃辣，所以用的小米椒，如果吃不了辣椒，可以用彩椒代替，起到颜色搭配的作用，看上去也更有食欲
步骤2
沿菜花的茎部削成小块，放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净控干水分
步骤3
坐锅烧热，放入少许菜籽油，ps不喜欢菜籽油的可用其他食用油
步骤4
油烧热后，放入姜、蒜炝锅
步骤5
煸炒至姜、蒜微微发黄，倒入菜花，暂时不要翻炒，过两分钟再翻炒，这样菜花就会出来焦糖色，也不容易出水
步骤6
翻炒2分钟，放入少许盐
步骤7
放入小米椒继续翻炒几下，加入一小勺生抽，一小勺鸡精翻炒均匀
步骤8
出锅
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