青芒果怎么吃

没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖，喜欢吃咸的可以撒上一些盐，这样腌制3天左右的时间就可以吃了，而且会非常的脆，如果比较喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒面。芒果催熟：1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。2.将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。3.放在米桶内.用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。4.用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。另外要注意，芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。两种芒果的吃法：1.芒果饮料原料：芒果50克，冰糖20克。 制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。2.芒果原汁原料：芒果500克，蜂蜜适量。 制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

把青芒果切片（厚薄自酌） 加入椒盐。黄糖粉拌匀腌15分钟即可食用。包你说好吃！

主料青芒果600g里脊肉200g辅料植物油12茶勺盐6g头道酱油4g香油4g淀粉1 茶勺白胡椒粉1g姜2g鸡精1g红辣椒1个青辣椒1个步骤1.主料：青芒果、里脊肉辅料：植物油、盐、头道酱油、淀粉、姜、青红辣椒、鸡精、香油2.把青红辣椒洗净切斜块，姜切末3.青芒果洗净去皮切片4.里脊肉切片5.用酱油、淀粉、白胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制5分钟左右6.热锅凉油油热7成下肉片翻炒变色捞起7.锅底留底油，加姜末、青红辣椒翻炒出香味8.加青芒果翻炒均匀9.加肉片10.加盐、酱油翻炒均匀11.加鸡精12.翻炒均匀即可

用料芒果2个糖3勺盐5勺酸梅粉2勺腌制青芒果的做法在盆里撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤1青芒果去皮，对半切秘制青芒果的做法 步骤2青芒比较硬，对半切小心手秘制青芒果的做法 步骤3青芒切条，手指大小秘制青芒果的做法 步骤4先把部分芒果条放入刚才的盐上，再撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤5接着把另外的一些青芒切条，放入盆里，再撒上盐，以此类推秘制青芒果的做法 步骤6最后每隔10分钟，搅拌一次，腌制半小时，然后清水洗后晾干一下，再撒上白糖和酸梅粉（如果没有酸梅粉也可以省略），搅拌一下继续撒白糖和酸梅粉，大概3勺，也是每隔10分钟搅拌，腌制半小时清洗后就可以吃了