牛肉炖白萝卜

我吃了一个猪肉白菜的!感觉不好!最好是抗眩晕的!

把牛肉洗干净了焯水，然后喝萝卜一起放到锅里小火炖就行。

做法 编辑 主料 300g 牛肉 250g 白萝卜 配料 适量油 适量盐 适量姜 适量料酒 适量酱油

1 准备牛肉和萝卜

2 砂锅烧热后加入切好的牛肉

3 加入生姜盖住炖25分钟

4 加入白萝卜、酱油和料酒

5 加入食盐和鸡精再炖15分钟即可。

牛肉煲萝卜汤

做法

材料

牛腩600克，白萝卜1根葱1根，6大片，料酒1大匙，

炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量

2.电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟

3.这时候电压力煲里的水已经烧热，加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。

4.20分钟后，压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖，白萝卜煮成透明状即可。加入盐调味儿。