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    凉拌海蜇丝

    凉拌海蜇丝最正宗的做法前言喜欢吃凉拌菜,尤其是炎热的夏天,来一碟酸辣鲜香的凉拌海蜇丝,会让你在炎炎夏季食欲大增,胃口大开!如何拌海蜇丝是凉拌吗?做法:1.将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时,时间不要过长,否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩,大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。2.放入盘中后倒入100ml米醋浸泡1...

  • 海蜇头的做法

    海蜇头的做法

    凉拌海蜇头的家常做法前言平时去饭馆家里人都喜欢点老醋蛰头,吃着清脆爽口,这几天恰好家里买了一些,今晚恰好试验一下,虽然成品不太美观,但是味道还是不错的~~拌海蜇头有什么样的的做法?只需要在按常规处理好海蜇头以后,再让它沥干水份,不过沥水的时间要长一些,因为海蜇头不容易干凉拌海蜇头的做法有哪些?前言今天已经是小年了,除夕夜越来越近了,年夜饭的菜单也已经开些构思...