青萝卜汤怎么做？你的青萝卜汤是这样做的吗？
青萝卜是一种非常普遍的蔬菜，我们在许多地方都能见到它，像是超市、市场里，我们家庭的餐桌上，以及饭店的菜单上，由此可见青萝卜是很受欢迎啊!那么这么受欢迎的青萝卜，用它做汤要这么做呢?青萝卜汤怎么做1、选取买好的一个青萝卜，先用刀将两端切掉，然后用清水洗干净，青萝卜的外皮可以去掉也可以不去掉，因为青萝卜的外皮也是很有营养的，味道也不错。2、青萝卜洗净后，用刀先将...
广州餐饮业全产业链节约能力提高
科学设计菜单，优化菜品结构;严格控制库存积压，从源头上减少浪费;建立一个食物站，让每天多余的食物发光发热……昨天，作为中国美食会系列活动的一部分，“停止食物浪费与预制食品发展论坛”在广州举行。相关单位、企业就停止食物浪费工作经验进行分享，记者了解到，目前广州餐饮业全产业链节约能力得到有效提升。在论坛上，餐饮行业协会代表联合发布了一项坚决杜绝食物浪费的倡议。 ...
阳春：农业生产托管服务，促进农业更高效、更精准、更专业发展！
目前，港北村970亩土地已纳入农业生产服务信托，既解决了劳动力短缺问题，又进一步提高了作物生产效率。据介绍，在农业托管服务的推广下，不仅可以有效减少耕地浪费问题，还可以保证食品生产的安全，进一步提高农业机械化水平，提高劳动生产率。同时，该村的农业托管服务是为农民提供一定的“菜单式”服务项目，让农民自由选择，实现粮食增产，为农民带来更多的利益。据了解，农业托管...
南充组织开展“亮剑2022”嘉陵江禁渔联合执法行动
为进一步监督长江禁渔执法，巩固嘉陵江流域非法捕捞专项整治成果，3月1日，南中市市场监管局与市农村局联合组织“亮剑2022”嘉陵江联合执法行动。在行动中，各地各部门执法人员在抓撤领导小组办公室的统筹安排下，统一调度，集体行动，集中执法。认真核对进货台账、销售记录、店铺菜单等，严格查处非法捕捞的禁渔区鱼类和不能提供合法产地证明的水产品的购销、加工等违法行为;严格...
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对小型家庭膳食的需求激增
春节将至，餐饮消费达到高峰。随着新冠肺炎疫情的常态化防控和“文明餐桌”的推广，今年春节的“年夜饭”有哪些新变化?家人团聚，外出就餐，又要注意什么呢?食品安全有保障吗?记者访问了。节俭使得年夜饭更加精致疫情防控已成为常态化，全国许多地方都倡导地方过年。今年对3至5人小家庭的需求激增。记者走访发现，面对新的变化，餐饮企业纷纷推出“瘦身”年夜饭菜单，针对4人以内的...
星级酒店推出“大厨到家”年夜饭，用食材自制美味佳肴
原标题:星级酒店推出“厨师之家”年夜饭随着虎年春节的临近，去哪里吃年夜饭已经成为许多家庭的热门话题。近日，《北京青年报》记者走访市场发现，除了提前预订餐厅餐厅食品、包装、礼盒外，五星级酒店希尔顿还升级推出了“2.0”厨师上门服务，由酒店厨师亲自设置菜单，派高级厨师团队，精选食材，为家庭盛宴做的美味佳肴。每年春节最重要的一顿团圆饭都能缓解乡愁，很多人都喜欢在家...
外卖、小规模潮流酒店除夕晚餐模式“菜单”
随着中国新年的临近，酒店们开始计划新的业务。1月11日，《北京商报》获悉，全国各地的酒店都推出了年夜饭产品，为“地方春节”提供更多选择。在北京市场，汉莎中心凯宾斯基酒店推出了面向全家的“客房+团圆饭”套餐。据报道,包包含2豪华房间2天1夜,和一个表的新年聚会晚餐6人,平均每人398元成本,以及第二天一个4人的国际自助早餐和免费的停车位。与此同时，位于北京嘉里...
麻辣火锅不能用“青花椒”字吗？四川餐饮业开始“防御战”
【解说】作为餐饮调味料之一，临近岁末，一个小小的“青椒”已经牵动了四川餐饮业的“神经”。近日，上海万翠堂餐饮管理有限公司(简称“万翠堂”)起诉四川省多家餐厅商标侵权，原因是这些餐厅的菜单、菜单和菜肴中含有“青椒”字样。【解读】29、在四川成都，一家青椒火锅鱼餐厅，该企业总经理袁仙祥表示，虽然他没有收到投诉，但“青椒”被注册为商标，为一家大型青椒香精连锁餐饮企...
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四川商人招牌和菜单可以用“青花椒”吗？
原题:川商最后能不能用“青椒”?监管者说出来四川省数十家餐馆因使用“青椒”一词而被起诉。在网上引发了激烈的争论。据最新消息，上海万翠堂餐饮管理有限公司表示，将撤销对10余家四川餐饮企业的诉讼，该负责人表示，他不知道针对多家四川青椒鱼餐厅的诉讼情况，因为第三方代理曲解了万翠堂的初衷。“我们将通过监管体系及时掌握动态情况，及时与我省相关行业沟通，研究情况，做好法...
成都餐饮企业莫名其妙地变成了被告，接到传票非常难以理解
四川新闻网-第一屏新闻成都12月26日新闻(记者陈琳实习官岳)“豆腐脑侵权吗?”近日，成都温江酒记牛肉豆腐店店主刘玉红在四川网络媒体麻辣社区发帖求助，称自己也被上海万翠堂餐饮管理有限公司起诉。刘玉红不解地说:我们店招不到青椒，菜单上没有青椒，菜名里也没有青椒，为什么会被起诉?思来想去，她怀疑被告可能是因为“豆腐脑”。但由于担心被骗，她拒绝邮寄传票，并报了警。...
成都餐饮企业莫名其妙地变成了被告，接到传票非常难以理解
四川新闻网-第一屏新闻成都12月26日新闻(记者陈琳实习官岳)“豆腐脑侵权吗?”近日，成都温江酒记牛肉豆腐店店主刘玉红在四川网络媒体麻辣社区发帖求助，称自己也被上海万翠堂餐饮管理有限公司起诉。刘玉红不解地说:我们店招不到青椒，菜单上没有青椒，菜名里也没有青椒，为什么会被起诉?思来想去，她怀疑被告可能是因为“豆腐脑”。但由于担心被骗，她拒绝邮寄传票，并报了警。...
四川商人招牌和菜单可以用“青花椒”吗？
原题:川商最后能不能用“青椒”?监管者说出来四川省数十家餐馆因使用“青椒”一词而被起诉。在网上引发了激烈的争论。据最新消息，上海万翠堂餐饮管理有限公司表示，将撤销对10余家四川餐饮企业的诉讼，该负责人表示，他不知道针对多家四川青椒鱼餐厅的诉讼情况，因为第三方代理曲解了万翠堂的初衷。“我们将通过监管体系及时掌握动态情况，及时与我省相关行业沟通，研究情况，做好法...
江苏省消费者保护委员会继续关注食品浪费和服务
中国消费者报南京讯(记者薛清远)自今年以来，江苏省消费者保护委员会继续关注食品浪费和食品服务问题。3月，江苏省消费者保护委员会、省餐饮行业协会等多家外卖平台和餐饮企业发布了《网上订餐节约标准》。按照规定，提供小菜和半菜;设计标准化菜肴或套餐，满足不同人群的需求，在套餐上显示适当的用餐人数;应在食品容器、包装等上设计反浪费宣传标志。该标准还对网上订餐菜单设计、...
虎鲸为什么不吃人？虎鲸有什么天敌
也许是虎鲸知道人类是这个星球上的真正统治者，攻击人类后怕引起报复，所以不吃人。同时，动物狩猎是进化的本能，在这个过程中虎鲸有比较固定的“菜单”，人类明显不参与虎鲸“菜单”进化中。此外，鲸鱼的祖先和原始人类就像现在的人类和狗的关系一样，虽然这种关系已经淡漠但却遗传至今，所以还把人类作为朋友看待。一、虎鲸吃什么食物虎鲸的食物包括鱼类、其他鲸类、鳍足类、海獭类、鸟...
木瓜不能和什么一起吃
木瓜不能与什么食物一起吃？榨汁生吃能杀菌 与肉搭配助消化 “木瓜炖雪蛤”、“银耳炖木瓜”等菜经常出现在一些大饭店的菜单上。这些搭配看起来非常有营养，实际上却对木瓜中的维生素、木瓜蛋白酶和齐墩果酸等最有益的成分造成了很大的破坏。木瓜味道香甜，其中除了丰富的糖分外，还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中，β胡萝卜素和维生素...
为什么胡蜂是蜜蜂的天敌，胡蜂对蜜蜂的威胁有哪些
1、捕杀工蜂：胡蜂是捕食性昆虫，蜜蜂也是胡蜂的主要捕食对象，出巢采集的工蜂很容易被胡蜂捕杀，单只蜜蜂在野外根本不可能战胜胡蜂。2、侵扰蜜蜂：胡蜂发现蜂巢后会在附近寻找捕杀落单的蜜蜂的机会，回巢后会三五成群的过来侵扰。3、毁灭蜂群：蜜蜂抵抗弱时会有很多同巢胡蜂聚集前来，胡蜂攻入蜂巢对蜜蜂是毁灭性的。一、捕杀工蜂胡蜂是不折不扣的捕食性昆虫，在其菜单上最主要的是蛾...
海蜇头的做法
凉拌海蜇头的家常做法前言平时去饭馆家里人都喜欢点老醋蛰头，吃着清脆爽口，这几天恰好家里买了一些，今晚恰好试验一下，虽然成品不太美观，但是味道还是不错的~~拌海蜇头有什么样的的做法？只需要在按常规处理好海蜇头以后，再让它沥干水份，不过沥水的时间要长一些，因为海蜇头不容易干凉拌海蜇头的做法有哪些？前言今天已经是小年了，除夕夜越来越近了，年夜饭的菜单也已经开些构思...
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