茭白需要去皮吗
- 蔬菜
- 2022-08-14 23:13:53
茭白可以去皮,也可以不去皮,由茭白的老、嫩决定。茭白老了的话,皮就发硬了,是一定要去皮的,否则不好吃。即使不去皮,也不会对人的健康产生不好的影响。
回答者:山东省莱西市-疏骞仕
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